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Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015

Ferme des Arnaud - Vacqueyras Souviens-toi 2015

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (6 clienti)

Martial e Samuel Arnaud producono qui un Vacqueyras in omaggio ai loro antenati, nel massimo rispetto del terroir. Questo assemblaggio di Syrah, Grenache e Cinsault dà vita a un vino di grande complessità, con aromi di frutti rossi e spezie, ricco di sole. Forza ed equilibrio!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Ferme des Arnaud

Cuvée

Souviens-toi

Annata

2015

Denominazione

Vacqueyras

Regione

Rodano

Vitigni

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault

Terroir

suoli argilloso-calcarei

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo prima della fermentazione. Temperatura controllata. Nessuna aggiunta di lieviti.

Allevamento

8 mesi in demi-muids (30% del volume)

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Occhio

abito rosso violaceo

Naso

aromi di frutti rossi e spezie

Palato

equilibrata e croccante

Servire

a 16-18°C

Apri

1/2 ora prima

Bere a partire da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbinerà perfettamente alle carni rosse, a un tagliere di salumi...

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