Château Mazane - Vacqueyras 2017
92/100
James Suckling
"Nel 2017 questo vino ha un equilibrio e una potenza davvero impressionanti con fiori, erbe selvatiche, prugne rosse mature e ciliegie, su frutta fresca. I tannini sono succosi e lunghi". (James Suckling). Un ottimo Vacqueyras!
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Occhio
Colore scuro e profondo
Naso
Rivela una tavolozza aromatica ricca e potente di frutti neri, spezie e gariga.
Bocca
Note di mora, prugna e fico, con un finale speziato e coriaceo e tannini potenti e fini.
Servire
Decantare a 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Si sposa bene con la selvaggina, la carne al sugo e il formaggio...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2016) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua o dalle sue denominazioni)
Informazioni sul dominio :
Figura chiave dello Châteauneuf-du-Pape e del Tavel, la famiglia di Alain Jaume gestisce un'attività di commercio di vini di alta qualità e possiede alcuni pregiati vigneti di Châteauneuf-du-Pape e Côtes du Rhône. Il loro principale motivo di orgoglio è il vino grand-veneur, un classico Châteauneuf. Clos de Sixte, la tenuta di famiglia a Tavel, è un ottimo esempio di cru, mentre la cuvée de vieilles-vignes a Châteauneuf-du-Pape è uno dei migliori vini della denominazione. Il destino della tenuta è gestito brillantemente dai figli di Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Di origine castellana, Alain Jaume e i suoi figli Sébastien e Christophe portano avanti una tradizione vitivinicola che risale al 1826. Gestiscono un vigneto biologico di 155 ettari distribuito in quattro tenute: Grand Veneur a Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte a Lirac, Ch. Mazane a Vacqueyras e Dom. la Grangette Saint-Joseph nella AOC Côtes-du-Rhône, oltre a un'attività commerciale. Una scommessa sicura
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata 4*Stelle (produzione di altissima qualità)
Informazioni sul dominio :
La famiglia Jaume è viticoltrice "...da quando Mathieu Jaume decise di coltivare la vite a Châteauneuf-du-Pape nel 1826". Odile e Alain Jaume e i loro figli, Christophe e Sébastien, sono oggi a capo di un vigneto di 70 ettari (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) che produce anche Lirac e Côtes du Rhône. Grenache noir e Syrah sono i vitigni dominanti. La tenuta ha iniziato il passaggio all'agricoltura biologica nel 2009.
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 92/100
Informazioni sul vino :
Nel 2017 questo vino ha un equilibrio e una potenza impressionanti, con fiori, erbe selvatiche, prugne rosse mature e ciliegie, su frutta fresca. I tannini sono succosi e lunghi. Prodotto con uve da agricoltura biologica.