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Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rosso 2018

Château Montana - Côtes du Roussillon L'Astre Rouge rouge 2018

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (6 clienti)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

piccante
ricco
elegante
carne rossa
Perla

«Con un colore granato dai riflessi rubino, questo 2018 rivela note di liquore al lampone, spezie e gariga. L'eleganza al palato, la rotondità, la ricchezza e la finezza dei tannini si accompagnano al persistente gioco di aromi di mora e ribes nero.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Montana

Annata

L'Astre Rouge

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages Les Aspres

Regione

Roussillon

Vitigni

Encépagement : 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE 3

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione carbonica per il Carignan; pre-fermentazione a freddo per il Syrah e il Grenache in vasche termoregolate

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Colore rubino intenso, con riflessi violacei

Naso

Potente e complesso, con note di liquirizia e frutti neri

Palato

Note di cacao, macchia mediterranea, spezie e frutti neri

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale con una buona carne rossa, un piatto di carne in salsa, la selvaggina, un tajine alle prugne secche, i piatti tipici della cucina locale...

Maggiori informazioni su Château Montana

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Con un colore granato dai riflessi rubino, questo 2018 rivela note di liquore al lampone, spezie e gariga. L'eleganza al palato, la rotondità, la ricchezza e la finezza dei tannini si accompagnano al persistente gioco di aromi di mora e ribes nero.

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1996 Patrick Saurel non ha mai smesso di darsi da fare. Proveniente dal mondo del commercio, ha portato la sua passione per la vite alle estreme conseguenze: ristrutturazione e ampliamento della tenuta, creazione di una nuova cantina, inaugurazione di un museo del vino, coltivazione sostenibile... La sua azienda agricola si estende oggi su 30 ettari ed è in fase di conversione al biologico.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino premiato (guida 2020) Medaglia d'oro

A proposito del vino:

Colore rubino brillante con riflessi violacei. Profumo discreto che rivela note di pancetta, spezie, affumicato e un fondo fruttato. Al palato più espressivo, virile e corposo, con una bella gamma di aromi solari sostenuta da tannini setosi. Deliziosa freschezza tonificante, con un tocco vegetale sul finale.

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