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Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (5 clienti)

Lo Chardonnay Vieilles Vignes sprigiona profumi complessi di fiori bianchi, pane tostato e vaniglia delicatamente tostata. L'attacco al palato è puro, netto e ben definito, con una mineralità di grande pregio, per poi aprirsi e sviluppare ricchezza e struttura.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Seguela

Annata

Chardonnay Vieilles Vignes

Annata

2016

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Chardonnay

Viticoltura

Coltivazione tradizionale senza diserbanti né fertilizzanti chimici

Vendemmia

a maturazione ottimale

Allevamento

3 mesi in botti

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito luminoso

Naso

delicato sentore di fiori bianchi con note più complesse di pane tostato e vaniglia delicatamente tostata

Palato

Attacco puro, vivace, diretto e ben definito. Bella mineralità. Ricchezza e struttura con una bella persistenza

Servire

a 10-12°C

Bere a partire da

2017

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene alle capesante saltate in padella, alle carni bianche, al pesce...

Maggiori informazioni su Domaine Seguela

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