Côtes Catalanes

Per poter beneficiare della denominazione IGP Côtes Catalanes, i vini devono provenire da uve raccolte nel dipartimento dei Pirenei Orientali, ad eccezione dei quattro comuni di Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer e Cerbère, che costituiscono la zona di produzione del vino locale della Côte Vermeille.

La denominazione IGP delle Côtes Catalanes produce vini rossi e rosati. La denominazione IGP delle Côtes Catalanes può eventualmente essere completata dal nome di un vitigno; in tal caso, i vini devono provenire da superfici coltivate esclusivamente con il vitigno in questione. I vini IGP delle Côtes Catalanes hanno sostituito, a partire dal 1° settembre 2003, gli ex vini di paese catalani, i vini di paese dei pendii di Fenouillèdes e i vini di paese delle valli dell’Agly.

Tra le IGP delle Côtes Catalanes, si distinguono in particolare la produzione del Domaine du Clos des Fées, del Domaine Boudau e del Domaine Gauby.