Domaine Semper - Regain Côtes Catalanes blanc 2024
92/100
RVF
«Una ventata di freschezza!»
Un bianco molto interessante con sentori di brioche e fiori bianchi. La golosità al naso è avvolta da una ventata di freschezza e mineralità al palato. Piacevole come aperitivo o in abbinamento a un risotto al pesce!
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Occhio
Abito giallo brillante
Naso
Si caratterizza per note di fiori bianchi mielosi, di brioche e affumicate
Palato
Ricca e strutturata, caratterizzata da un bel corpo sostenuto da una freschezza al tempo stesso salina e minerale, che le conferisce una lunghezza davvero notevole
Servire
A 12°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene al risotto di pesce, ai calamari ripieni, a un Cabécou...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2024) Guida Verde (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Discreta tenuta a conduzione familiare situata a Maury, la proprietà è gestita dai due fratelli Florent e Mathieu Semper dal 2015. I vigneti, per un totale di 27 ettari, si estendono principalmente sui terreni scistosi neri di Maury e sui terreni granitici di Lesquerde. I due viticoltori hanno costituito questo splendido patrimonio acquistando alcune tenute destinate all’abbandono, con bellissimi vigneti d’altitudine un po’ trascurati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
PREZZO DELL'IMMOBILE
13
.90
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