«Il Maury è ancora nell'ardore dell'adolescenza, con una trama fitta ma sostenuta da un bel equilibrio zucchero-alcol.» (Le Guide de la RVF) Vera e propria bomba di frutta fresca, sarà perfetto con dessert al cioccolato o formaggi erborinati!
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Occhio
Succo di lamponi freschi
Naso
Esplosione di piccoli frutti rossi e neri ben maturi, lampone, tocco di cacao
Bocca
Ottimo equilibrio, raffinato, elegante, molto leggero, con note di cioccolato, amarene e un finale leggermente speziato.
Servire
Tra 14 e 16 °C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Ottimo su un dessert al cioccolato, come aperitivo, su un roquefort...
Guide Hachette des vins
Tenuta segnalata (guida 2024) Guida Verde (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Discreta proprietà familiare situata a Maury, la tenuta è gestita dai due fratelli Florent e Mathieu Semper dal 2015. I 27 ettari di terreno sono distribuiti principalmente sui terreni scistosi neri di Maury e sulle arene granitiche di Lesquerde. I due viticoltori hanno costituito questo bel patrimonio acquistando alcune tenute destinate all'abbandono, con splendidi vigneti di altitudine un po' trascurati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
A proposito del vino:
Il Maury è ancora nell'ardore dell'adolescenza, con una trama fitta ma ben bilanciata dal rapporto zucchero-alcol. Due o tre anni in bottiglia gli consentiranno di ammorbidirsi.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 15/11/2025
Corposo, caldo e fruttato, con una forte intensità di prugna secca e frutta sotto spirito avvolta in una consistenza morbida e cremosa. Finale avvolgente e persistente. Ancora giovane, ma già così goloso che viene voglia di riprovarlo come aperitivo con tartine al foie gras, su uno stufato di lepre e, naturalmente, con un tronchetto di Natale al cioccolato fondente.
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PREZZO 1JOUR1VIN
14
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