Maury

Maury

Au top pour l'apéritif

Maury

Excellent !

Maury

Sur un dessert ou en dégustation.

Maury

Noix, curry, métal chaud, oranges amères, exceptionnel! - Vin doux muté, élevage oxydatif en bonbonnes ouvertes 1 ans, puis en barriques 40 ans

Maury

Un grand plaisir à faire découvrir ce vin

Maury

Nez léger,bouche classique avec peu de mâche,petite longueur. J'attendais plus de profondeur de ce Maury. Peut être dans le vieillissement de la dernière bouteille ?

Maury

Une tuerie avec une bonne forêt noire en dessert.

Maury

Vraiment excellent

Maury

une pure merveille sur un bon roquefort bio...

Maury

que du plaisir ! ample fruité et très harmonieux .

Maury

ras toujours égal à lui même,une valeur régulière et sûr,un bonheur en général et avec du chocolat

Maury

Une gourmandise, une petite merveille

Maury

excellent. Ce vin sort de l'ordinaire en apéritif ou en dessert

Maury Sec

Encore un beau vin de Mas Amiel. Bouche ample et belle longueur sur des fruits rouges compotés. Mérite d'être attendu 4 à 5 ans.

Maury Sec

Robe rouge très sombre avec reflets violacés, nez fruits noirs compotés. Belle matière en bouche, dense, épicé, puissant avec sucrosité assez présente.

Maury

Nez très fin sur du coulis de fruits noirs, de la griotte. Bouche ample et très gourmande sur la myrtille qui s'étend sur une finale très très longue. On touche au sublime!

Maury

Toujours aussi réussi , riche et équilibré , un très beau VDN fidèle à sa réputation...

Maury

Une petite déception pour ce vin . C'est bon mais on pourrait s'attendre à plus de complexité pour un vin de presque 40 ans .

Maury

Un pur régal : c'est sirupeux sans être écœurant grâce à un croquant merveilleux et une très légère acidité en fin de bouche

Maury

un vin doux naturel de grande classe

Maury

Ce vin a beaucoup de succès avec les tartes aux pommes tatin. Délicieux.

Maury

Belle complexité aromatique pour un maury qui ne déçoit jamais. Peut être aéré ou carafé

Maury

Etonnant

Maury

1 bue en avril 2017 : très sudiste, belles notes de fruits confits (mais pas compoté, le vin se tient bien). Très bel accompagnement pour des fruits rouges ou du chocolat.

Maury

Onctueux, superbe

Maury

Sublime avec un magret de canard.

Maury

exceptionnel

Maury

Excellent

Maury

quel régal avec un gateau au chocolat ! vraiment très original et puissant en bouche

Maury

Magnifique. Le fruit, le fruit et le fruit

Maury

Essayer sur de plats epicèe...

Maury

le classique,tres bon

Maury

La reference!!!! Magnifique

Maury Sec

Très beau caractère subtil et charnu des vins de soleil

Maury

toujours aussi bon sur un moelleux au chocolat /coulis de mandarine.....

Maury

Correct, mais un poil trop d'acidité,... 35 ans quand même,...

Maury

je confirme les avis précédents : un des rares vins qui se marie (très bien) avec le chocolat. La combinaison avec l'amertume du cacao est parfaite. 4* seulement car les essais que j'ai faits sur d'autres desserts ont été moins concluants.

Maury

Surprenant accord avec un chocolat noir.Les nuances de goûts se fondent et s'harmonisent au palais!!

Maury

Excellent

Maury

C'EST UNE MERVEILLE.on le boit au dessert avec une glace chocolat et caramel salé. mais on peut le boire par plaisir sans accompagnement

Maury Sec

vin charmeur, rond, chaleureux long en bouche accompagnant très bien des desserts chocolatés.

Maury Sec

Une merveilleuse bouteille ! Du corps, de l'esprit et la cerise rémanente, bien présente parfois confite! Bel équilibre. A carafer au moins deux heures.

Maury Sec

C'est un vin plutôt brut de décoffrage qui laisse un arrière-goût d'amertume que je n'ai pas trop aimé même s'il s'associe bien avec un pot-au-feu,par exemple.

Maury

Joli vin, aromatique assez originale.

Maury Sec

Excellent ! Du fruit plein la bouche.

Maury

VIN FABULEUX A DEGUSTER SUR DU ROQUEFORT OU UN DESSERT CHATAIGNE ET CHOCOLAT

Maury

vin fabuleux .peut être bu en apéro ou sur un dessert au chocolat

Maury Sec

marié récemment avec une tarte lavande /pruneaux ...!

Maury Sec

costaud en alcool , comme la plupart des vins Catalans.il est presque "sucré".doit attendre qques temps pour une bonne maturité.

Maury

Quel ravissement avec un gâteau au chocolat ou sur des fruits rouges

Maury

Avec un bon cigare, il ne vous reste qu'à fermer les yeux et profiter de l'instant

Maury Sec

Aromes de cerise confite à l'eau de vie. Surprenant, à envisager sur plats exotiques aigres-doux. Q/P 4.0

Maury

Puissant, intense, à réserver sur des plats hauts en gout. Q/P 4.7

Maury

parmi la large gamme du domaine, ce vin blanc sort du lot par sa finesse, sa longueur, sa richesse aromatique. Un régal avec un simple morceau de chocolat 75%

Maury

Avec un dessert au chocolat bien sur

Maury

Vin proche de la perfection. Dégusté sur tarte au abricot et mousse au chocolat, un régal!!

Maury

Un fruité exceptionnel.

Maury

Une tuerie avec un gâteau chocolat framboise.

Maury

Une pure merveille.

Maury

Vin élégant dont l attaque est franche est révèle des arômes d agrumes complexe.

Maury

Exceptionnel sur du chocolat

Maury

Dégusté à l'apéro. Très agréable, rond, bon rapport qualité/prix.

Maury

Quel délice !toute la concentration du soleil et du savoir faire du Mas Amiel .

Maury

un régal sur du foie gras!

Maury

Vin remarquable, surpasse bien des vins de cette catégorie, un rapport plaisir prix exceptionnel.

Maury

Une entrée en bouche vive sur les agrumes, mais rapidement ce sont l'acacia et les fleurs qui reprennent le dessus. Un vin assez long et fin, très plaisant à table.

Maury

avec un gâteau au chocolat...

Maury

Exceptionnel avec un fondant au chocolat (noir bien sûr) Encore mieux sur une glace HagenDaas Vanille Pecan. Je teste bientôt le 2008.

Maury

Un rapport qualité prix excellent, pour les amateurs de vin sucré n'hésitez pas une seconde

Maury

5 étoiles. Robe profonde. Nez aux arômes de figue et de cacao. Digne d'un Porto, idéal avec un fromage à pâte persillée type Roquefort

Maury

Bien mais ce n'est pas le meilleur millésime

Maury

Excellent. Une valeur sûre et un rapport qualité/prix au top même pour les amateurs de porto.

Maury

Du plaisir à partager à un prix raisonnable pour l'apéro ou pour le dessert.

Maury

Excellent vin de dessert.

Maury

très belle concentration ! Tout en séduction...

Maury

Date: 26.12.10 Potentiel de garde: Apogée - 10/15 ans Dégustation: Robe ambrée, nez ample et intense, la bouche est complexe, tabac, moka, un peu séche, mais d'une grande finesse, Accord Mets & Vin: Buche de Noël chocolat et vanille. Excellent Verre: OAKY R

Maury

Date: 20&21/10/12 Potentiel de garde: Attendre 2/3 ans Dégustation: La robe est épaisse, grasse, noire. Le nez sur les fruits noirs, épicé, vanille. La bouche suave, avec un excès de sucre qui persiste et rend le milieu de bouche un peu lourd, puis une finale poivrée, marc de cerise. Accord Mets & Vin: Servi sur gâteau au chocolat, trop de sucre... Le lendemain sur une salade Perrigourdine et du magret de canard servi sur mangue EXTRA, moins sucré. Verre: OAKY R

Maury

Date: 07/04/13 Potentiel de garde: Apogée - 3/5 ans Dégustation: Ouvert 1h30 avant service, servi tres frais, le nez explore de fruit noir, de vanille, la robe noire, pas tros grasse, tres legere, la Bouche a l'entame fruite, puis un milieu un peu sucre, une finale en premier lieu au tanins fins, puis un peu lourde en sucre, dommage. Cerise noire... Accord Mets & Vin: servi sur une tarte aux cerises, Verre: Riedel Sauvignon,

Maury

Date: 19/05/13 Potentiel de garde: Apogée - 5/7 ans Dégustation: repris 2/3 jours aprés. la robe est voilée, brune, le nez torrifié, rancio, la bouche minerale, avec une longueur IMPRESSIONANTE... du grand art. Accord Mets & Vin: servi sur un gateau chocolat-caramel-Excellent Verre: -

Maury

Grand vin pour les desserts au chocolat, au café... Egalement agréable en digestif

Maury

voici un maury très agréable de bonnes sensations sur un gateau au chocolat

Maury

un très très grand maury dégusté sur un dessert chocolaté. une pure merveille.!!!

Maury

Généralement excellent, un peu déçu (par cette année?).

Maury

surprenant, et très attachant, on en redemande

Maury

Une pure merveille à un prix plus que raisonnable.

Maury

Vin de très bonne qualité que je recommande.

Maury

Accord parfait avec un gâteau au chocolat. Ne possède pas de pointe d'amertume en finale. Très agréable.

Maury

Excellent, un grand Maury fruité et profond.

Maury

Surprenant ! Excellent rapport qualite / prix.

Maury

extra au dessert avec un succulent gateau au chocolat fait maison

Maury

Magnifique de fraîcheur, d'arômes et de matière. A servir sur un dessert de chocolat.

Maury

Le bonheur a l'état brut en accompagnement d'un moelleux, mi-cuit ou autre dessert au chocolat. Totalement dévastateur et plébiscité en réunion de famille comme entre réels amateurs de grands vins.

Maury

Du cuir, un peu de pruneaux, fruits noirs...je ne m'attendais pas du tout à ça, c'est étonnant et très bon !

Maury

Excellent avec ou sans chocolat

Maury

un grand classique mais toujours aussi efficace avec de belles notes de pain d'épice et miel, à décanter avant de servir absolument

Maury

Pour la première fois j'ai acheté ce vin en 1996 chez un marchand de vin en Hollande. Et maintenant je l'ai trouvé chez 1jour1vin. En un mot "Un délice". C'est dense, pas trop sucré, beaucoup de saveurs comme café, cacao, épices etc. Et quelle longueur!! J'ai fait déguster mes amis en Bourgogne et ils étaient ravis de ce vin. En plus ce vin se garde très longtemps même quand la bouteille est ouverte. Pour moi un des plus grand découvertes de ma vie, parce que ce vin est aussi très abordable en prix. Très bon avec tout que c’'est chocolat.

Maury

excellente bouteille, nez très agréable, longue en bouche, très bon qualité prix.

Maury

très joli Maury: robe brillante, grenat intense laissant entrevoir une belle maturé de raisin. Nez de fruits noirs, confiturés, cassis, myrtilles et de chocolat "moka", très agréable Bouche aérienne avec un touché de bouche "soyeux, tout en délicatesse"! belle équilibre ..... une très légère acidité enfin de bouche laissant apparaître, la minéralité du terroire et une pointe d'iode " ! ce vin accompagnera avec délice, un déssert au chocolat noir (même corsé), un déssert aux fruits rouges: framboise ( bel équilibre avec l'acidité de ce fruit), myrtilles ... temp. de service 10 à 12 °C. Bonne dégustation .

Maury

Ce vin est particulièrement étonnant notamment en accompagnement du chocolat. Moins sucré qu'un vin cuit, rempli de saveurs fruitées, avec des notes épicées. Ce vin est une référence pour moi en accompagnement des desserts chocolatés. C'est aussi un vin particulièrement adapté au palais féminin. Si j'écoutais ma femme, on ne boirai plus que ça, mais il y a pourtant tellement de saveurs à découvrir. Saveurs et parfums à découvrir impérativement avant de mourir ;-)

Maury

Du grand art !