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André e Michel Quenard - Chignin Gamay La Voie Sarde 2025

André et Michel Quenard - Chignin Gamay La Voie Sarde 2025

Savoie|Vino rosso

Médaille d'Or

Concours Paris

gamay

accessibile

carattere

barbecue

salumi

«Un'esplosione di frutta, beverino e da gustare leggermente fresco!»

Proveniente da splendidi terroir di detriti calcarei, questo Gamay è un vino ben strutturato, dal colore brillante che va dal rubino al rosso intenso. I suoi aromi fruttati e persistenti ricordano la fragola e il lampone. Con il tempo, può evolversi verso note animali. Lasciatevi conquistare dalla sua beva, ma anche dalla sua corposità e dal suo carattere, che lo rendono un vino ideale per accompagnare tutti i vostri aperitivi e pasti. Un prezzo contenuto che fa parlare di sé.

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Sito valutato

21.655 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine André et Michel Quenard

Cuvée

Chignin Gamay La Voie Sarde

Annata

2025

Denominazione

Savoie

Regione

Savoia

Vitigni

100% Gamay

Terroir

Terreni alluvionali, superficie di ciottoli calcarei, copertura erbosa naturale, vigneti di almeno 30 anni.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione per metà con grappoli interi e per metà con uve diraspate, macerazione da 8 a 10 giorni.

Allevamento

In serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza fruttata. Senza aggiunta di anidride solforosa fino all’imbottigliamento.

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Colore brillante che va dal rubino al rosso intenso.

Naso

Espressivo, con note fruttate e persistenti che ricordano la fragola e il lampone

Palato

Vino fruttato, di carattere, beverino. Presenta una bella profondità, corpo e una buona struttura già nella sua giovinezza. Con il tempo, può evolvere verso note animali.

Servire

A 13°C

Apri

Da consumare giovane e da bere leggermente fresco.

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salumi, pollame, carni bianche alla griglia (barbecue), insalate...

Maggiori informazioni su Domaine André et Michel Quenard

Maggiori informazioni su Savoie

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questa grande tenuta di 28 ettari è stata a lungo gestita da André e Michel. Guillaume, figlio di Michel, è entrato a far parte dell’azienda nel 2009. La tenuta si trova sul versante molto ripido di Torméry, a sud di Chignin. Fu il nonno a occuparsi del reimpianto negli anni ’50. La tenuta evita il più possibile l’uso di diserbanti, ma non è in grado di lavorare a mano tutti i propri appezzamenti. Guillaume sta sperimentando l’agricoltura biologica sui due ettari e mezzo che ha rilevato per costituire la tenuta del Côteau de Torméry. Sta inoltre effettuando prove di affinamento in botti di rovere o in vasi di gres. Ampia gamma coerente con innovazioni promettenti.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Michel Quénard ha assunto nel 1976 la guida della tenuta di famiglia, fondata dai suoi nonni. Suo figlio Guillaume lo ha affiancato nel 2009, dopo aver studiato al liceo enologico di Beaune e poi alla scuola di ingegneria di Changins (Svizzera), e ha assunto la guida di questa tenuta, tra le più rinomate della Savoia, che si distingue per la qualità costante sia dei vini rossi che di quelli bianchi.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valutato (guida 2026) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO 1JOUR1VIN

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00% Domande frequenti

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Caratteristiche

Degustazione e abbinamenti

Tenuta André e Michel Quenard

Savoia

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