Maison Adrien Vacher - Mondeuse 1973 L'accession 2022
2*Étoiles
Hachette
"Autentica Mondeuse
Una tipica e rustica Mondeuse della Savoia. Con il suo bel colore rosso porpora intenso, questa cuvée offre un profumo sottile di violette e frutti neri. I suoi aromi muschiati, pepati e di frutti di bosco invitano a gustarlo con carni di carattere, piatti in salsa o formaggi savoiardi.
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Occhio
Rosso cremisi intenso
Naso
Note sottili di violetta e frutta nera
Bocca
Rosso di Savoia tipico e rustico, con aromi muschiati, speziati e pepati
Servire
A 15-16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Si abbina molto bene a carni rosse speziate, a un gratin di Crozet...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 2*Stelle (Annata 2019) (Vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Charles-Henri Gayet, proprietario dello Château de la Violette, è anche commerciante di vini e dal 1989 dirige l'azienda di famiglia Adrien Vacher, fondata nel 1950. È affiancato dalle figlie Pauline e Charlotte.
Valutazione del cliente
3.6/5
sul 5 recensioni
Nota e consiglio di M. LAURENT H. Pubblicato su 23/11/2024
Accessibile, equilibrato, fruttato, speziato, con molte possibilità di abbinamento. Un eccellente tuttofare
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Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 29/09/2025
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS XAVIER G. Pubblicato su 03/06/2025
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Nota e consiglio di M. DAVID V. Pubblicato su 24/04/2025
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Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 08/09/2024
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