Domaine de Beyssac - Folle Odyssée blanc 2024
«Sei pronto per l'avventura ?»
Lasciatevi sorprendere da questa originale annata, dal colore inaspettato. Il suo profumo, con un bouquet aromatico incentrato su mela, frutta esotica e agrumi, cattura immediatamente l'attenzione. Al palato, una vivacità precisa e una bella tensione si sviluppano su delicate note agrumate.
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Occhio
Abito dorato-arancio
Naso
Insolito e originale, con aromi di mela, frutta esotica e note agrumate
Palato
Bella vivacità e mineralità, con note agrumate, magnifica tensione, finale salino
Servire
A 12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a piatti asiatici, a base di curry, formaggi erborinati, dolci a base di mele e pere...
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Sulla tenuta di famiglia, nella regione delle Côtes du Marmandais, Véronique Broutet e suo marito Frédéric hanno fondato la tenuta di Beyssac nel 2006. La cantina è stata costruita nel 2009 e l'avventura prosegue oggi con questi 14 ettari in un unico appezzamento, situati su un pendio ben esposto e coltivati dal 2017 secondo i principi della biodinamica. La vendemmia è interamente manuale e viene favorita la copertura vegetale spontanea e naturale. I vini provenienti da questo splendido terroir sono densi e soavi. Nascono seri e vigorosi, poi si amalgamano e si rivelano dopo tre anni. Il 2015 e il 2016 sono annate di grande successo.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una riconversione di successo per Frédéric Broutet, che ha creato questa tenuta dal nulla nel 2009. Con i suoi 12,5 ettari di vigneti a Marmande, questo «neo-viticoltore» vanta un percorso tecnologico degno di nota: cantina costruita secondo criteri ecologici, agricoltura biologica sin dall’inizio e biodinamica a partire dal 2016.
PREZZO 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%
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