Domaine de Beyssac - Folle Odyssée blanc 2024
«Sei pronto per l'avventura ?»
Lasciatevi sorprendere da questa cuvée originale, dal colore inaspettato. Il suo profumo, con un bouquet che ruota attorno alla mela, ai frutti esotici e agli agrumi, cattura immediatamente l'attenzione. Al palato, una vivacità precisa e una bella tensione si dispiegano su delicate note agrumate.
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Occhio
Abito color oro-arancio
Naso
Insolito e originale, con aromi di mela, frutta esotica e note agrumate
Palato
Bella vivacità e mineralità, con note agrumate, magnifica tensione, finale salino
Servire
A 12°C
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a piatti asiatici, a base di curry, formaggi erborinati, dolci a base di mele e pere...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Sulla tenuta di famiglia, nella regione delle Côtes du Marmandais, Véronique Broutet e suo marito Frédéric hanno fondato la tenuta di Beyssac nel 2006. La cantina è stata costruita nel 2009 e l'avventura prosegue oggi con questi 14 ettari in un unico appezzamento, situati su un pendio ben esposto e coltivati dal 2017 secondo i principi della biodinamica. La vendemmia è interamente manuale e viene favorita la copertura vegetale spontanea e naturale. I vini provenienti da questo splendido terroir sono densi e soavi. Nascono seri e vigorosi, poi si amalgamano e si rivelano dopo tre anni. Il 2015 e il 2016 sono state annate di grande successo.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una riconversione di successo per Frédéric Broutet, che ha creato questa tenuta partendo da zero nel 2009. Con i suoi 12,5 ettari di vigneti a Marmande, questo «neo-viticoltore» vanta un percorso tecnologico degno di nota: cantina costruita secondo criteri ecologici, agricoltura biologica sin dall’inizio e biodinamica a partire dal 2016.
PREZZO 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%
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