Un rosato molto bello, proveniente da una denominazione poco conosciuta ma di altissima qualità. Il profumo è raffinato e si esprime piacevolmente con note di frutti rossi, l'attacco al palato è franco, con carattere e una tonicità conferita quest'anno da una bella acidità. Successivamente le note fruttate riempiono il palato e regalano un finale molto piacevole. Uno dei migliori rosati del sud-ovest!
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Occhio
bel colore intenso
Naso
si esprime piacevolmente con note di frutti rossi, grande finezza
Bocca
Attacco franco, carattere e tonicità conferiti da una bella acidità, note fruttate che riempiono il palato e regalano un finale molto piacevole.
Servire
a 10-12°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2011
Bere prima
2012
Abbinamenti cibo/vino
Il sera le parfait compagnon de viandes grillées et de fruits de mer à la plancha... <br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta valutata con 1 stella (produzione seria)
Informazioni sulla tenuta:
La cooperativa, che controlla la maggior parte della denominazione Buzet, ovvero circa 1950 ettari attualmente coltivati a merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, sauvignon, sémillon, ecc., si è costruita una solida reputazione negli anni '90. Dopo alcune Annate difficili, la qualità ha subito un calo, per poi tornare nuovamente a un buon livello. La gamma di questa cantina merita attenzione; i vini sono seguiti a livello di parcella e affermano identità specifiche, senza però cercare di mettersi in mostra.
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. THIBAUT T. Pubblicato su 29/04/2013
Esatto.
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Nota e parere della sig.ra REGINE M. Pubblicato il 21/12/2022
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 29/08/2014
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Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 28/05/2014
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Nota e consiglio di M. BERNARD Q. Pubblicato su 27/08/2013
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Nota e consiglio di M. JM B. Pubblicato su 31/01/2013
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