Château Lamartine - Cuvée Particulière 2007

Name: Château Lamartine - Cuvée Particulière 2007
Brand: Château Lamartine
Rating: 3.4 (18 reviews)

Cahors|Vino rosso

3.4/5 (18 clienti)

Note: Cuisine et Vins de France 19/20, RVF 17/20
La Cuvée Particulière è un vero e proprio valore sicuro dello Château Lamartine, tanto la qualità e la costanza di questo vino mettono tutti d'accordo alla degustazione di ogni nuova Annata. Un 2007 ricco e corposo con note di pan di zenzero, una bella struttura e un finale lungo...« Tanto vale dirlo subito: la Cuvée Particulière che ci interessa si configura come un grande vino » (CVF - Numero speciale set/ott 2010)

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Sito valutato

21.156 recensioni

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Settore

Château Lamartine

Cuvée

Particulière

Annata

2007

Denominazione

Cahors

Regione

Sud-ovest

Vitigni

90% Malbec et 10% Tannat

Terroir

terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

agricoltura sostenibile: inerbimento degli appezzamenti, controllo delle rese, defogliazione delle viti, lavorazione del terreno

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

con pigiatura tradizionale, 30 giorni in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Allevamento

Da 12 a 14 mesi in botti di rovere, di cui 1/3 in botti nuove

Grado alcolico

14%

Occhio

splendido colore viola intenso

Naso

molto netto e complesso, con note tostate, speziate, di frutti rossi e mentolate

Bocca

ricca e corposa, con note di pan di zenzero e una bella struttura, finale lungo

Servire

In caraffa a 16 °C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2010

Bere prima

2017

Produzione

100.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con una bistecca alla foresta, un coniglio alle prugne secche, un cassoulet, un foie gras, un confit d'anatra, una terrina di selvaggina, un pollame arrosto, un sanguinaccio, un rocamadour...

Maggiori informazioni su Château Lamartine

Maggiori informazioni su Cahors

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Una tenuta classica della denominazione, dove si producono Cahors corposi e tannici, a scapito di una certa austerità per i vini base. La cuvée Expression, proveniente dai migliori vigneti della terza terrazza, è di una regolarità esemplare.

Decanter

Area valutata Raccomandato

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Secondo la leggenda, le fronde di una quercia secolare ospitavano qui gli incontri galanti di una bella Martine. Dal 2016, Alain Gayraud ha lasciato il posto ai figli Lise e Benjamin, forti di una solida esperienza all'estero, per guidare questa tenuta dalle origini antiche (1883), situata ai confini del Lot. Il vigneto copre 37,5 ettari (in conversione biologica), esposti a sud. Un pilastro della denominazione Cahors.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Il destino della proprietà della famiglia Gayraud è ora nelle mani di Benjamin e Lise, i figli di Alain. La nuova generazione apporta maggiore vivacità e modernità alle cuvée che puntano tutto sul frutto. Va lodato il progresso di questa grande tenuta di 37,5 ettari che, aiutata dal cambiamento climatico, sfrutta al meglio il suo terroir situato sulle tre terrazze del Lot.

Wine Spectator

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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Valutazione dei clienti

3.4/5

su 18 recensioni