Note: Cuisine et Vins de France 19/20, RVF 17/20
La Cuvée Particulière è un vero e proprio valore sicuro dello Château Lamartine, tanto la qualità e la costanza di questo vino mettono tutti d'accordo alla degustazione di ogni nuova Annata. Un 2007 ricco e corposo con note di pan di zenzero, una bella struttura e un finale lungo...« Tanto vale dirlo subito: la Cuvée Particulière che ci interessa si configura come un grande vino » (CVF - Numero speciale set/ott 2010)
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Occhio
splendido colore viola intenso
Naso
molto netto e complesso, con note tostate, speziate, di frutti rossi e mentolate
Bocca
ricca e corposa, con note di pan di zenzero e una bella struttura, finale lungo
Servire
In caraffa a 16 °C
Aprire
2 ore prima
Bere da
2010
Bere prima
2017
Produzione
100.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con una bistecca alla foresta, un coniglio alle prugne secche, un cassoulet, un foie gras, un confit d'anatra, una terrina di selvaggina, un pollame arrosto, un sanguinaccio, un rocamadour...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta classica della denominazione, dove si producono Cahors corposi e tannici, a scapito di una certa austerità per i vini base. La cuvée Expression, proveniente dai migliori vigneti della terza terrazza, è di una regolarità esemplare.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Secondo la leggenda, le fronde di una quercia secolare ospitavano qui gli incontri galanti di una bella Martine. Dal 2016, Alain Gayraud ha lasciato il posto ai figli Lise e Benjamin, forti di una solida esperienza all'estero, per guidare questa tenuta dalle origini antiche (1883), situata ai confini del Lot. Il vigneto copre 37,5 ettari (in conversione biologica), esposti a sud. Un pilastro della denominazione Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Il destino della proprietà della famiglia Gayraud è ora nelle mani di Benjamin e Lise, i figli di Alain. La nuova generazione apporta maggiore vivacità e modernità alle cuvée che puntano tutto sul frutto. Va lodato il progresso di questa grande tenuta di 37,5 ettari che, aiutata dal cambiamento climatico, sfrutta al meglio il suo terroir situato sulle tre terrazze del Lot.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Gilbert & Gaillard
Area valutata Raccomandato
Vinous
Area valutata Raccomandata
Andreas Larsson
Area valutata Raccomandato