Valutazione della Guida Hachette dei Vini: 2** (Vino notevole)
«Un vino da invecchiamento caratterizzato da grande ampiezza, preannunciato da un colore intenso. I frutti neri e il ribes si fondono in un bouquet complesso con sfumature di vaniglia. Al palato, in equilibrio tra legno e frutta, si appoggia su una magnifica struttura dalla fresca nota di liquirizia. Da conservare in cantina per tre anni. » (Le Guide Hachette des vins 2012)
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Occhio
bellissimo abito di un intenso color viola
Naso
Intense note di kirsch, frutti rossi e neri su un fondo vanigliato
Palato
tannini ben integrati che sostengono una corposità ampia e persistente
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
2 ore prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2021
Produzione
100.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una costata alla foresta, un coniglio alle prugne secche, un cassoulet, un foie gras, un confit d'anatra, una terrina di selvaggina, un pollo arrosto, un sanguinaccio, un rocamadour...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta classica della denominazione, dove si producono Cahors robusti e tannici, a costo di una certa austerità nei vini base. La cuvée Expression, ottenuta dai migliori vigneti della terza terrazza, è di una regolarità esemplare.
Decanter
Valutato Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Secondo la leggenda, tra i rami di una quercia secolare si svolgevano qui gli appuntamenti galanti di una bella Martine. Dal 2016, Alain Gayraud ha ceduto il posto ai figli Lise e Benjamin, forti di una solida esperienza all'estero, per guidare questa tenuta dalle origini antiche (1883), situata ai confini del Lot. Il vigneto si estende su 37,5 ettari (in conversione al biologico), esposti a pieno sud. Un pilastro della denominazione Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Il destino della tenuta della famiglia Gayraud è ora nelle mani di Benjamin e Lise, i figli di Alain. La nuova generazione infonde maggiore vitalità e modernità alle annate, ponendo il frutto al centro dell’attenzione. È doveroso rendere omaggio alla crescita di questa grande tenuta di 37,5 ettari che, favorita dai cambiamenti climatici, sa trarre il meglio dal proprio terroir, situato sulle tre terrazze del Lot.
Wine Spectator
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Gilbert & Gaillard
Valutato Consigliato
Vinous
Tenuta valutata come «Raccomandata»
Andreas Larsson
Valutato Consigliato
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 22 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 05/06/2013
Prima degustazione nel dicembre 2012: ottimo, succoso, persistente e leggermente tannico. Si può bere già adesso, ma migliorerà con l'invecchiamento. Seconda degustazione nel giugno 2013: ancora ottimo, persistente e succoso. Buon rapporto qualità-prezzo
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 30/04/2013
Mah, manca di struttura e precisione
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Nota e consiglio di M. PIERRE W. Pubblicato su 09/04/2013
Vino corposo che va lasciato invecchiare ancora qualche anno affinché i tannini si ammorbidiscano
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Nota e consiglio di M. MARC L. Pubblicato su 09/09/2024
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 10/11/2018
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Nota e consiglio di M. RODOLPHE G. Pubblicato su 08/04/2018
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL E. Pubblicato su 21/06/2017
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Nota e consiglio di M. STEPHANE Q. Pubblicato su 26/05/2017
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Nota e consiglio di M. CYRILLE A. Pubblicato su 14/01/2017
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Nota e consiglio di M. REMI G. Pubblicato su 14/05/2016
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