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Château Pineraie
Secondo antichi manoscritti, la famiglia Burc è insediata a Cahors sin dal XV secolo e già allora possedeva terreni nella zona. Oggi, la quinta e la sesta generazione lavorano fianco a fianco allo Château Pineraie per produrre Cahors di terroir.
Il vigneto dello Château Pineraie si estende su 50 ettari, riunendo tutti i tipi di terreno che caratterizzano la denominazione, e coltivato principalmente a Malbec, il vitigno predominante nella regione.
Lo Château Pineraie produce quattro cuvée AOC Cahors, due in Malbec al 100% e due da un assemblaggio di Malbec e Merlot.
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