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Côtes du Marmandais
Beyssac
Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022
Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

Côtes du Marmandais|Vino rosso|Biografia

2*Étoiles

Hachette

complesso
autentico
biodinamica
originalità

«Un bel ragazzo di Marmande!»

«Il Malbec e l’Abouriou conferiscono corpo al Merlot in questo 2022 davvero seducente, che profuma di frutti neri, spezie e note affumicate derivanti dall’affinamento in botte. Più deciso al palato, l’affinamento avvolge una struttura davvero piacevole, elegante, succosa, fresca e intessuta di tannini setosi. Maturo ma vivace, molto seducente al palato, può essere bevuto senza troppa attesa, anche se il potenziale di invecchiamento non lascia alcun dubbio.» (Le Guide Hachette 2026).

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Beyssac

Cuvée

L'Essentiel

Annata

2022

Denominazione

Côtes du Marmandais

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

85% Merlot, 15% Abouriou

Terroir

Pendio argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali in una piccola cassetta

Vinificazione

Diraspatura, cernita e messa in tino delle bacche senza pigiatura, fermentazione a 26 °C in tini di acciaio inossidabile con lieviti indigeni, rimontaggi moderati, malolattica naturale, senza chiarificazione né filtrazione

Allevamento

5 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile, poi 16 mesi in barrique di rovere francese (1/3 nuove, 2/3 che hanno contenuto uno o due vini)

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito color granato intenso

Naso

Elegante, con aromi di frutti rossi in confettura e frutti neri, con note di spezie dolci

Palato

Corposo e delicato, di bella freschezza, con aromi di frutti rossi ben maturi e note vanigliate sul finale, tannini setosi e strutturati

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima in caraffa

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a selvaggina, stufato di anatra, ragù, coniglio, cassoulet, pot-au-feu, costata di manzo alla griglia, ratatouille, camembert...

Maggiori informazioni su Domaine de Beyssac

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Sul terreno di famiglia, nelle Côtes du Marmandais, Véronique Broutet e suo marito Frédéric hanno fondato la tenuta di Beyssac nel 2006. La cantina è stata costruita nel 2009 e l’avventura prosegue ancora oggi con questi 14 ettari in un unico appezzamento, situati su un pendio ben esposto e coltivati dal 2017 secondo i principi della biodinamica. La vendemmia avviene interamente a mano e viene favorita la copertura vegetale spontanea e naturale. I vini provenienti da questo splendido terroir sono densi e morbidi. Nascono seri e vigorosi, per poi armonizzarsi e rivelarsi dopo tre anni. Le annate 2015 e 2016 sono state entrambe eccellenti.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Il Malbec e l’Abouriou conferiscono corpo al Merlot in questo 2022 davvero seducente, che sprigiona piacevoli sentori di frutti neri, spezie e note affumicate derivanti dall’affinamento in botte. Più deciso al palato, l’affinamento avvolge una struttura davvero piacevole, elegante, corposa, fresca e intessuta di tannini setosi. Maturo ma vivace, molto seducente al palato, può essere bevuto senza troppa attesa, anche se il potenziale di invecchiamento non lascia spazio a dubbi.

Informazioni sulla tenuta:

Una riconversione di successo per Frédéric Broutet, che ha creato questa tenuta ex nihilo nel 2009. Con i suoi 12,5 ettari di vigneti a Marmande, il “neo-viticoltore” vanta un percorso tecnologico degno di nota: costruzione ecologica della cantina, agricoltura biologica sin dall’inizio e biodinamica a partire dal 2016.

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PREZZI 1JOUR1VIN

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