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Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

2*Étoiles

Hachette

complesso
autentico
biodinamica
originalità

«Un bel ragazzo di Marmande!»

«Il Malbec e l’Abouriou conferiscono corpo al Merlot in questo 2022 davvero seducente, che sprigiona piacevoli sentori di frutti neri, spezie e note affumicate derivanti dall’affinamento in botte. Più deciso al palato, l’affinamento avvolge una struttura davvero piacevole, elegante, succosa, fresca e intessuta di tannini setosi. Maturato ma vivace, molto seducente al palato, può essere bevuto senza troppa attesa, anche se il potenziale di invecchiamento è indubbio.» (Le Guide Hachette 2026).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Beyssac

Annata

L'Essentiel

Annata

2022

Denominazione

Côtes du Marmandais

Regione

Sud-ovest

Vitigni

85% Merlot, 15% Abouriou

Terroir

Pendio argilloso-calcareo

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali in una piccola cassetta

Vinificazione

Diraspatura, cernita e messa in tino delle bacche senza pigiatura, fermentazione a 26 °C in tini di acciaio inox con lieviti indigeni, rimontaggi moderati, malolattica naturale, senza chiarificazione né filtrazione

Allevamento

5 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile, poi 16 mesi in barrique di rovere francese (1/3 nuove, 2/3 che hanno contenuto uno o due vini)

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Abito color granato intenso

Naso

Elegante, con aromi di frutti rossi in confettura e frutti neri, con note di spezie dolci

Palato

Corposo e delicato, di bella freschezza, con aromi di frutti rossi ben maturi e note vanigliate sul finale, tannini setosi e strutturati

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima in caraffa

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a selvaggina, stufato d’anatra, ragù, coniglio, cassoulet, pot-au-feu, costata di manzo alla griglia, ratatouille, camembert...

Maggiori informazioni su Domaine de Beyssac

Maggiori informazioni su Côtes du Marmandais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Sulla tenuta di famiglia, nella regione delle Côtes du Marmandais, Véronique Broutet e suo marito Frédéric hanno fondato la tenuta di Beyssac nel 2006. La cantina è stata costruita nel 2009 e l'avventura prosegue oggi con questi 14 ettari in un unico appezzamento, situati su un pendio ben esposto e coltivati dal 2017 secondo i principi della biodinamica. La vendemmia è interamente manuale e viene favorita la copertura vegetale spontanea e naturale. I vini provenienti da questo splendido terroir sono densi e soavi. Nascono seri e vigorosi, poi si amalgamano e si rivelano dopo tre anni. Il 2015 e il 2016 sono state annate di grande successo.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2026) 2*stelle (Vino eccellente)

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Il Malbec e l’Abouriou conferiscono corpo al Merlot in questo 2022 davvero seducente, che sprigiona piacevoli sentori di frutti neri, spezie e note affumicate derivanti dall’affinamento in botte. Più deciso al palato, l’affinamento avvolge una struttura davvero piacevole, elegante, succosa, fresca e intessuta di tannini setosi. Maturo ma vivace, molto seducente al palato, può essere bevuto senza troppa attesa, anche se il potenziale di invecchiamento è indubbio.

Informazioni sulla tenuta:

Una riconversione di successo per Frédéric Broutet, che ha creato questa tenuta partendo da zero nel 2009. Con i suoi 12,5 ettari di vigneti a Marmande, questo «neo-viticoltore» vanta un percorso tecnologico degno di nota: cantina costruita secondo criteri ecologici, agricoltura biologica sin dall’inizio e biodinamica a partire dal 2016.

PREZZO 1JOUR1VIN

18

.50

CHF/bottiglia

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