Domaine Barreau - Gaillac Les Braisiers rouge 2022
«Un Gaillac rosso autentico, pieno di carattere»
Dopo alcuni mesi di affinamento in botte, Braucol e Syrah rivelano tutto il loro fascino. Al naso si mescolano frutti rossi maturi e sentori di vaniglia. Rotondo all'attacco, il vino rivela poi dolcezza, frutta e spezie. Ampio e strutturato, armonizza la morbidezza della Syrah e i tannini più rustici del Braucol.
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Occhio
Bel colore rosso granato
Naso
Elegante, con bei aromi di frutti rossi maturi, spezie e note di peperoni verdi freschi.
Bocca
Rotondo all'attacco, strutturato e grasso, rivela poi dolcezza, note vanigliate su un bel finale.
Servire
A 18°C
Aprire
Leggera aerazione in caraffa per mezz'ora
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Accompagnerà i vostri pranzi in famiglia, un petto d'anatra alla griglia, una terrina di selvaggina, un cassoulet tradizionale, un bel piatto di formaggi...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Citata (Vino riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Situata sulla riva destra del Tarn, alle prime colline di Gaillac, questa tenuta familiare, di qualità costante, è stata fondata nel 1865. Conta 50 ettari di vigneti gestiti oggi dalla sesta generazione della famiglia Barreau: Sylvain e Romain.
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