Clos Triguedina - Comté Tolosan Viognier-Chardonnay 2019
Espressivo al naso con aromi di fiori bianchi, agrumi, albicocca e prugna verde, il Viognier-Chardonnay 2019 si presenta al palato vivace, minerale e corposo, con un bell’equilibrio e una buona acidità nel finale. Una cuvée che unisce la ricchezza dello Chardonnay agli aromi profumati del Viognier, per un risultato equilibrato e corposo. Da provare con un piatto speziato...
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Naso
Espressivo, con aromi di fiori bianchi, agrumi, albicocca e prugna verde
Palato
Vivace e minerale, corposo, ben equilibrato, con una buona acidità nel finale
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina molto bene come aperitivo o con piatti piccanti, frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès porta avanti la tradizione di famiglia legata a questa storica tenuta di Cahors. Gran parte dei 65 ettari si trova sulle terze terrazze di Vire, sulle rive del Lot. Il resto si estende sul causse, con i suoi terreni più bianchi. Se l’intelligente selezione parcellare messa in atto rende giustizia al patrimonio della tenuta, la cuvée d’assemblage «Prince-Probus» offre un’immagine fedele del Cahors moderno, colorato e succoso. Un indirizzo imperdibile.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Citata
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Luc Baldès è stato un paladino del Malbec di Cahors, impegnandosi a valorizzare il potenziale del suo vigneto situato sulla seconda, terza e quarta terrazza del Lot. Custode della storia del vigneto, il “black wine” e la cuvée Probus hanno contribuito per un certo periodo alla fama di Cahors. Oggi la tenuta si sta orientando verso l’enoturismo e cerca di produrre cuvée più moderne, senza però riuscirci davvero. Quest’anno, quindi, le togliamo la stella.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Andreas Larsson
Valutazione: Consigliato