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Une P'tite Envie ? Côtes de Gascogne Moelleux 2020

Name: Una piccola voglia? Côtes de Gascogne Moelleux 2020
Brand: Maison Cheval Quancard
Rating: 4.1 (7 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Vino bianco

4.1/5 (7 clienti)

Manseng bianco

colombardo

foie gras

aperitivo

rapporto qualità-prezzo

colpo di fulmine

« Un piccolo prezzo per un piacere al 100% »

Un rapporto qualità/prezzo sorprendente per questa Perla Sud-Ovest! Che bella scoperta, con note espressive di ananas e frutti esotici che uniscono freschezza e golosità. Al palato l'equilibrio è incredibile, l'attacco è piuttosto dolce e poi rapidamente controbilanciato da una bella freschezza che persiste nel finale. Osate lasciarvi conquistare da questa cuvée che sublimerà i vostri momenti di festa.

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Sito valutato

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Settore

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Une P'tite Envie ?

Annata

2020

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

Gros Manseng, Colombard

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Alto valore ambientale (HVE 3)

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Vinificazione tradizionale in vasche di acciaio inox termoregolate

Grado alcolico

11.5%

Zuccheri residui

30 g/L g/l

Occhio

Bel colore pallido

Naso

Fresco e fruttato con note golose di frutta esotica, ananas

Bocca

Al palato l'equilibrio è incredibile, l'attacco è piuttosto morbido e poi rapidamente controbilanciato da una bella freschezza che persiste nel finale.

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2026

Guardia

Da 1 a 5 anni

Abbinamenti cibo/vino

Piacevole in ogni momento, Une P’Tite Envie sarà particolarmente apprezzato come aperitivo e con i dessert. Da provare in particolare con un Bleu d'Auvergne, filetti di maiale all'arancia, un tiramisù al limone, un antipasto con foie gras...

Maggiori informazioni su Maison Cheval Quancard

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Proprietario di numerosi cru e attore di primo piano nel commercio del vino bordolese attraverso diversi marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), Cheval Quancard è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è ancora oggi gestita dai suoi discendenti.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 7 recensioni