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Una voglia matta? Dolce Côtes de Gascogne 2020

Une P'tite Envie ? Côtes de Gascogne Moelleux 2020

Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5Vino valutato 4.1/5
4.1/5 (7 clienti)
gros manseng
colombarda
foie gras
aperitivo
qualità prezzo
cotta

"Un piccolo premio che è divertente al 100%

Un incredibile rapporto qualità-prezzo per questa Perla del Sud-Ovest! Una scoperta meravigliosa, con note espressive di ananas e frutta esotica che combinano freschezza e delizia. Al palato, l'equilibrio è incredibile, con un attacco piuttosto dolce che viene rapidamente controbilanciato da una bella freschezza che dura fino al finale. Osate questa cuvée, che esalterà i vostri momenti di festa.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Une P'tite Envie ?

Annata

2020

Designazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

Gros Manseng, Colombard

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Alto valore ambientale (HVE 3)

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificazione tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Contenuto alcolico

11.5%

Zuccheri residui

30 gr/L g/l

Occhio

Bellissimo colore chiaro

Naso

Fresco e fruttato, con note di frutta esotica, ananas e spezie.

Bocca

Incredibilmente equilibrato al palato, con un attacco piuttosto dolce che viene rapidamente controbilanciato da una bella freschezza che si protrae fino al finale.

Servire

A 8-10°C

Bevete prima

2026

Guardia

Da 1 a 5 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Godibile in qualsiasi momento, Une P'Tite Envie sarà particolarmente apprezzato come aperitivo e con i dessert. Da provare con formaggio Bleu d'Auvergne, filetto di maiale all'arancia, tiramisù al limone, antipasti di foie gras, ecc.

Ulteriori informazioni su Maison Cheval Quancard

Ulteriori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Cheval Quancard, proprietaria di numerosi cru e protagonista del commercio dei vini di Bordeaux attraverso vari marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è tuttora gestita dai suoi discendenti.

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