Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024
1*Étoile
Hachette
91/100
RVF
«Assaporate l’armonia di un assemblaggio unico, che si rivela in una cuvée pura e precisa»
«Savagnin. No, non è un errore di stampa, si tratta proprio del vitigno del Giura. C’è anche il Sauvignon. E lo Chenin della Loira. Le tre varietà in pari misura: un assemblaggio originale consentito dalla categoria IGP. Senza conoscerne la composizione, i nostri degustatori apprezzano la complessità di questo bianco affinato sui lieviti, che al naso unisce fiori bianchi, miele, note burrose, frutta secca e mandarino; ne lodano l’ampiezza e l’elegante rotondità, bilanciate da un tocco di freschezza nel finale.» (Le Guide Hachette 2027).
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Occhio
Abito color oro pallido
Naso
Elegante, con aromi fruttati di albicocca secca e frutta candita, con piacevoli note agrumate
Palato
Fruttato, con una bella consistenza avvolgente, finale vivace e fresco
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con piatti di pesce alla panna, pollame con funghi saltati in padella, formaggi a pasta dura come il Comté...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta è il feudo della famiglia de Conti. Luc de Conti ha acquistato la tenuta nel 1981. Suo cugino Francis e suo figlio Guillaume si sono uniti a lui, mentre sua figlia Margaux ha scelto un’altra tenuta (Barouillet) e suo figlio Gilles ha intrapreso la strada della birra. 50 ettari sono coltivati con metodo biologico e una piccola parte (12 ettari) con metodo biodinamico.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2027) 1*stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Savagnin. No, non è un errore di stampa: si tratta proprio del vitigno del Giura. C’è anche il Sauvignon. E lo Chenin della Loira. Le tre varietà in pari misura: un assemblaggio originale reso possibile dalla categoria IGP. Senza conoscerne la composizione, i nostri degustatori apprezzano la complessità di questo bianco affinato sui lieviti, che al naso unisce fiori bianchi, miele, note burrose, frutta secca e mandarino; ne lodano l’ampiezza e l’elegante rotondità, bilanciate da un tocco di freschezza nel finale.
Informazioni sulla tenuta:
Il Savagnin, vitigno del Giura, fa la sua comparsa nella regione di Bergerac! Un birrificio artigianale e una distilleria ampliano ulteriormente l’offerta della tenuta. Con Gilles e Margaux de Conti, la nuova generazione, ricca di progetti, si è insediata nel 2022 in questa tenuta di famiglia. Pur creando cuvée originali, continua a produrre i vini a denominazione di origine che hanno reso famoso lo Ch. Tour des Gendres, fondato nel 1981 dal padre Luc, figlio di agricoltori-viticoltori e nipote di immigrati italiani stabilitisi nella regione nel 1925. La tenuta, che oggi si estende su 30 ettari, ha intrapreso già nel 1996 un percorso biologico, ottenendo la certificazione nel 2009.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 91/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Nel Cantalouette, il sauvignon prevale sullo chenin e sul savagnin, sviluppando aromi di rosa, con una struttura più leggera e caratterizzato da una bella salinità.
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta di 52 ettari è stata recentemente suddivisa tra i due rami della famiglia. Luc de Conti, che da venticinque anni ci delizia con i suoi vini di Bergerac, si è separato dal cugino e, insieme ai figli Margaux e Gilles, sta costruendo un nuovo futuro per la tenuta. Il vigneto, interamente coltivato con metodi biologici, produce bianchi corposi e rossi fedeli ai canoni classici della regione di Bergerac. Anche la birra, il whisky e il tartufo faranno d’ora in poi parte delle proposte del marchio de Conti.
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
PREZZI 1JOUR1VIN
14
.50
Cash Back | 2.00%