Domaine Berthoumieu - Madiran parcellaire Aulet 2019
Coup de Coeur
1jour1vin
1*Étoile
Hachette
«Un vino dal profumo inebriante, con note di frutta a nocciolo, acquavite di ciliegie o prugne. Al palato si presenta ampio, corposo, avvolgente, ma i tannini sono già ben integrati e il finale è equilibrato. Un vino dal carattere deciso.» (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Occhio
Bellissimo abito di un rosso granato-vermiglio profondo e intenso
Naso
Potente, ricco e complesso, con note di frutta matura e spezie (vaniglia, liquirizia)
Palato
Ampio e corposo, dolce e generoso, con tannini delicati che diventano poi setosi e avvolgenti, conferendo persistenza e potenza senza eccessi; al naso si percepisce una complessità aromatica con sentori di frutta sotto spirito
Servire
A 14-16 °C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un tournedos Rossini, uno stufato, selvaggina in salsa, formaggi (come l’Époisses)...
1jour1vin
Vino valutato (guida 2022) “Coup de Coeur”
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 2046 dalla famiglia Bortolussi, è gestita dalle sorelle Claire e Marion, mentre la commercializzazione è affidata a Lionel Osmin. L’azienda è impegnata in un percorso di riflessione sulla biodiversità nel vigneto (ha ottenuto la certificazione HVE3). La qualità delle annate è costante e i vini uniscono corposità e finezza. Una meta imperdibile.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Un vino dal profumo inebriante, con note di frutta a nocciolo, acquavite di ciliegie o di prugne. Al palato si presenta ampio, corposo, avvolgente, ma i tannini sono già ben integrati e il finale è equilibrato. Un vino dal carattere deciso.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare ha visto susseguirsi sei generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, subentrato nel 1983, ha contribuito al rilancio del Madiran, di cui è stato uno dei principali promotori. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi del Ch. Viella) hanno preso in mano le redini di questa tenuta di punta di 25 ettari, stringendo una partnership con il commerciante Lionel Osmin per la gestione dell’azienda e la commercializzazione delle annate. La conversione al biologico è in corso dal 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)