1jour1vin
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Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020

Château Peyros - Madiran Greenwich. 43N 2020

2*Coup de Coeur

Hachette

90-91/100

Vert de Vin

tannat
potente
elegante
affascinante

«Se l'eleganza fosse un vino... Preferito 1jour1vin »

«Un vino raro, prodotto esclusivamente nelle grandi Annate raro anche per il volume, poiché proviene da una piccola parcella di 1,5 ettari attraversata dal meridiano di Greenwich e coltivata con venerabili ceppi di Tannat di età compresa tra i 55 e i 100 anni. Raro, infine, per la straordinaria qualità di questa annata 2020, la cui parola d’ordine è “eleganza”. Eleganza di un bouquet vivace di frutti neri, pepe e mentolo. Eleganza di un palato ampio, ben fresco, potente senza essere austero, costruito su tannini dalla grana finissima e che si protrae in un finale lungo, vigoroso e profondo. Già incredibilmente affascinante, questo Madiran è ben lungi dall’aver detto l’ultima parola.» (Le Guide Hachette 2025)

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Sito valutato
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Settore

Château Peyros

Cuvée

Greenwich. 43N

Annata

2020

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Tannat (âge moyen des vignes : 40-50 ans)

Terroir

Suoli limono-sabbio-argillosi, composti per il 15-20% da ciottoli arrotondati depositati dai ghiacciai dei Pirenei e racchiusi nell’argilla (le pozzolane), sull’appezzamento di Lanestousse (esposto a sud, di fronte ai Pirenei) di 1,5 ha, attraversato dal meridiano di Greenwich (longitudine 0 - latitudine 43°N), famoso quartiere di Londra

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE 3

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificazione tradizionale in tini separati per parcella, macerazione di 25 giorni, fermentazione malolattica in barrique di rovere francese

Allevamento

18 mesi in botti nuove di rovere francese

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Espressivo, molto fresco, con note di amarena e prugna, sentori di mentolo e liquirizia

Palato

Attacco rotondo e avvolgente, aromi di frutti rossi e neri canditi, tannini potenti, finale lungo, struttura ben equilibrata, acidità ben controllata che conferisce una bella freschezza persistente

Servire

In caraffa, a 16-17 °C

Bere a partire da

2026

Bere prima

2045

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a faraona, anatra, selvaggina (capriolo, salmi di colombaccio), una torta al cioccolato fondente...

Maggiori informazioni su Château Peyros

Maggiori informazioni su Madiran

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino:

Un vino raro, prodotto esclusivamente nelle grandi Annate raro anche per il volume, poiché proviene da una piccola parcella di 1,5 ettari attraversata dal meridiano di Greenwich e coltivata con venerabili ceppi di Tannat di età compresa tra i 55 e i 100 anni. Raro, infine, per la straordinaria qualità di questa annata 2020, la cui parola d’ordine è «eleganza». Eleganza di un bouquet vivace di frutti neri, pepe e mentolo. Eleganza di un palato ampio, ben fresco, potente ma non austero, costruito su tannini dalla grana finissima e che si protrae in un finale lungo, vigoroso e profondo. Già incredibilmente affascinante, questo Madiran è ben lungi dall’aver detto l’ultima parola.

Informazioni sulla tenuta:

Questa antica tenuta, le cui origini risalgono al XVII secolo e il cui nome significa “terreno sassoso” in gasconese, appartiene dal 1999 alla famiglia Lesgourgues, già proprietaria di vigneti nel Bas Armagnac e nelle Graves: 26 ettari di vigneti oggi gestiti dalla terza generazione, rappresentata da Arnaud Lesgourgues.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2023) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Informazioni sul vino:

Il vino presenta un colore rubino intenso. Al naso esprime grande concentrazione e freschezza: si percepiscono note di amarena, prugna nera, mirtillo e ciliegia rossa, completate da delicate note di cannella, vaniglia, liquirizia, menta al cioccolato e confettura di amarena. Al palato, l’attacco è rotondo e avvolgente, con note di frutti rossi e neri canditi (prugne secche, confettura di ciliegie) e freschi (prugna nera, prugna rossa, amarena), con spezie delicate sul finale (chiodi di garofano, liquirizia, cannella). I tannini sono potenti e secchi e necessitano di tempo per ammorbidirsi. Un’elevata acidità contribuisce a bilanciare l’astringenza dei tannini. Un vino corposo e ricco.

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