Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit rouge 2022
92/100
RVF
1*Étoile
Hachette
"Frutto puro per questa cuvée che metterà tutti d'accordo!
Questo Pécharmant è ben fatto e croccante, con sapori pepati e di menta. I tannini sono presenti ma morbidi e la struttura vivace lo rende un vino facile da digerire e delizioso. Un piacere semplice per ogni occasione speciale!
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Naso
Aromi di frutta nera e prugne secche
Bocca
Rivestito, con frutta nera e frutta cotta, tannini eleganti e buon corpo
Servire
A 16-18°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cassoulet, coniglio alle prugne, anatra confit o petto d'anatra...
Bettane & Desseauve
Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)
Informazioni sul dominio :
Christian Roche ha fatto molta strada da quando, nel 2012, ha ottenuto la certificazione biologica per l'intera tenuta (50 ettari, di cui 33 bianchi e 17 rossi). Produce un'ampia gamma di vini perfettamente vinificati, sia rossi che bianchi. I vini di base sono saporiti e facili da bere, prodotti da una viticoltura esigente, mentre le grandi annate sono modelli di precisione e complessità. Nel novembre 2021, Christian Roche si è spento e ha fatto promettere alla moglie Nathalie di continuare l'avventura. Lo ha fatto, sostenuta dai figli e dal genero.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 1*Stella (Annata 2020) (Vino di grande successo)
Domaine rated (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Quinta generazione di viticoltori, Christian Roche ha ereditato parte della tenuta di famiglia nel 1984 e ha creato la propria azienda vinicola 5 anni dopo. Con sede nell'ex presbiterio di Colombier e un vigneto di 50 ettari (prevalentemente a bacca bianca) con terreni variegati, gestito in modo biologico, ha fatto della sua tenuta, integrata da un'attività di commerciante e allevatore di vini, uno dei principali produttori della regione di Bergerac. Dopo la sua prematura scomparsa nel 2021, la moglie Nathalie continua il suo lavoro.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 92/100 (Annata 2020)
Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Un presbiterio in cima alla collina dà il nome al vigneto, i cui filari scendono lungo i pendii fino alla strada dove Christian Roche ha allestito la sua cantina di vendita. Il vigneto, biologico dal 2012, ha diverse denominazioni, tra cui 3 ettari a Pécharmant, e si divide in quattro: Jour de fruit, L'Extase e L'Abbaye, oltre a un vino senza zolfo: Ça sulfit! Anche se la gamma è stata modernizzata con questa nuova etichetta, tutti i vini rimangono fedeli ai classici fondamenti di Bergerac. Christian Roche è scomparso nell'autunno del 2020, ma l'avventura de L'Ancienne Cure continua grazie alla moglie Nathalie.
Valutazione del cliente
4/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. LOUIS ROBERT D. Pubblicato su 24/10/2025
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Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 22/07/2025
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Nota e consiglio di M. BERNARD G. Pubblicato su 17/07/2025
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Nota e opinione di Mme CHRISTIANE B. Pubblicata in data 14/01/2025.
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