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Vini del Sud-Ovest
Rosette
Peyrel
Château de Peyrel - Rosette 2016 (moelleux)
Château de Peyrel - Rosette 2016 (dolce)

Château de Peyrel - Rosette 2016 (moelleux)

Rosette|Vino bianco
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)
Sémillon
equilibrato
goloso
foie gras alle mele
soffice
Morbido ma senza appesantire, questo Rosette gioca sull’equilibrio tra dolcezza e acidità. Al naso si percepiscono note di frutta bianca candita e un leggero sentore legnoso. Una cuvée davvero golosa!

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Sito valutato
21.663 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Peyrel

Annata

2016

Denominazione

Rosette

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

80% Sémillon, 15% Muscadelle, 5% Sauvignon

Terroir

Terreni argilloso-ghiaiosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo delle bucce, stabilizzazione a freddo del mosto di sgrondo prima della fermentazione

Allevamento

12 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

34 g/l

Occhio

Abito di colore giallo pallido con riflessi dorati

Naso

Aromi di frutta bianca candita, ananas, albicocca, pesca e una nota legnosa

Palato

Un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, per un gusto davvero goloso

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con il foie gras, la galette des rois, un plumcake alle mele e alle noci...

Maggiori informazioni su Château de Peyrel

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Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 01/11/2024

Beh, tanto di cappello! Un dolce davvero degno di questo nome. Il suo colore giallo paglierino è invitante, al naso sprigiona un leggero profumo di ananas molto dolce e al palato è una vera delizia, il tutto a un prezzo

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. THIERRY J. Pubblicato su 24/10/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE D. Pubblicato su 12/05/2023

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