Vignerons de Tursan - Secret de Tursan 2020
2* Coup de Coeur
Hachette
«Un vino autentico, incentrato sul Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo saldamente nella denominazione. Presenta un profumo complesso ed elegante, inizialmente di fiori gialli, poi di albicocca. Goloso, al palato si rivela rotondo e fresco, con un finale lungo. Un bel vino da pasto. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Da scoprire!
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Naso
Molto piacevole, con note di albicocca e torrone; una sensazione di dolcezza che risulta gradevole per un bianco secco
Palato
Vivace ed espressivo, complesso e persistente, con intensi aromi di agrumi e fiori di sambuco, in perfetto equilibrio tra freschezza e corposità
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con prosciutto brasato al miele, un crumble di verdure grigliate, un risotto agli asparagi, un salame di Lione al pistacchio, una torta salata ai frutti di mare, un filetto di maiale alle mele, cozze al chorizo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2022) 2* “Coup de Coeur”
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un vino autentico, incentrato sul Gros Manseng, con una piccola percentuale di Baroque per radicarlo saldamente nella denominazione. Presenta un profumo complesso ed elegante, che esordisce con note floreali gialle per poi evolvere verso l’albicocca. Goloso, al palato si rivela rotondo e fresco, con un finale lungo. Un bel vino da pasto.
Informazioni sulla tenuta:
Questa cooperativa, fondata nel 1958, riunisce oggi circa 150 viticoltori nei terroir di Tursan e Chalosse, nel sud delle Landes. Dispone di 500 ettari e vinifica il 95% della produzione della DOC Tursan.