Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2022 (sec)
94/100
James Suckling
94/100
Falstaff
93/100
Vinous
"Een Riesling met een ongelooflijke energie volgens James Suckling!"
"De Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 groeit op vulkanische porfierbodems. Het is een wijngaard die vroeger eigendom was van een grote familie. Hij is overgenomen en wordt nu als een unieke locatie bewerkt. De neus is die van een serene citrusvrucht. De smaak is rijk als citroenolie, geconcentreerd, vloeiend en smakelijk. De citroen vult de mond zachtjes, maar met een inherente speelsheid. Alle vruchten spelen momenteel de hoofdrol, maar een minerale structuur wacht op zijn beurt. De 2022 is glorieus, evenwichtig en schitterend. (Vinous 2023)
Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, zilveren schittering, glanzende schijf
Neus
Intens en complex, bloemige geuren van citroengras, hibiscusbloemen, citroenschil, steenvruchten
Smaak
Soepel en volumineus, zeer elegant, aroma's van abrikoos en citroengras, lange en licht ziltige afdronk met een fijne mineraliteit.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vóór
2050
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij foie gras met zwarte peper, in de oven gegratineerde oesters, een tajine met abrikozen...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Over de wijn:
De Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 groeit op vulkanische porfierbodems. Deze wijngaard was vroeger eigendom van een grote familie. Hij werd opgekocht en wordt nu als een unieke locatie bewerkt. De neus is die van een rustige citrusvrucht. De smaak is rijk als citroenolie, geconcentreerd, vloeiend en smakelijk. De citroen vult de mond zachtjes, maar met een inherente speelsheid. Alle vruchten spelen momenteel de hoofdrol, maar een minerale structuur wacht op zijn beurt. De 2022 is glorieus, evenwichtig en schitterend. 2023-2050
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Opvallende tonen van verse granaatappel en stervrucht. Sappig en pittig, met een heerlijk frisse bloedsinaasappelsmaak. Zeer frisse afdronk met een energie die je het liefst in batterijen zou willen stoppen. De zoetheid van de niet-gefermenteerde druiven is al prachtig geïntegreerd. Gemaakt van biologisch geteelde druiven met Fair'n Green-certificaat. Om te drinken of te bewaren. Schroefdop.
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
Leisteen, buskruitrook, wierook - een uiterst minerale neus. Er zijn ook tonen van oranjebloesem en citroenschil. In de mond is de wijn rustig en evenwichtig, waarbij de zoetheid iets overheerst op de zuurgraad, maar de tactiele mineraliteit geeft de wijn leven en energie. Beschikt over grote extractiereserves!