1jour1vin
21595 klantbeoordelingen

Wijnen uit Duitsland

Wijnen uit Duitsland
DeDuitsland is een van de meest noordelijke wijnstreken ter wereld. Het is onderverdeeld in 13 regio's: Ahr, Baden, Franken, de Bergstraße in Hessen, de Midden-Rijn (Mittelrhein), de Moezel, de Nahe, de Palts (Pfalz), de Rheingau, Rheinhessen, de Saale-Unstrut, Saksen (Sachsen) en Württemberg. Met uitzondering van twee regio's in het oosten van het land zijn alle Duitse wijnbouwgebieden geconcentreerd in het zuiden en zuidwesten van Duitsland. Het koele klimaat zorgt voor een lang groeiseizoen voor de wijnstokken, waardoor de druiven langzaam kunnen rijpen, hun fruitige zuurgraad behouden, natuurlijke suikers ontwikkelen en mineralen uit de bodem opnemen. Over het algemeen hebben de Duitse wijnen zijn erg verfrissend en aromatisch.

De Riesling is het vlaggenschip vanDuitsland en vertegenwoordigt 20% van de wijngaardareaal van het land. Twee derde van de wereldwijde Rieslingproductie vindt plaats in Duitsland, met stijlen die variëren van zeer droog tot zoet. De bekendste zijn de Rieslings uit de Moezel. Dit zijn lichte, verfrissende wijnen met geurnoten van limoen en bloemen, soms met een vleugje honing, een levendige zuurgraad en minerale smaken in de mond. Daarentegen levert de Riesling uit warmere regio’s, zoals de Pfalz of Rheinhessen, vaak drogere wijnen op met aroma’s van steenvruchten, die meer body en rondheid hebben. De elegante Duitse Rieslings met hun verfrissende zuurgraad passen perfect bij de Aziatische keuken.

DeDuitsland produceert ook rode wijnen. Het is namelijk de derde grootste producent van Pinot Noir ter wereld, na Frankrijk en de Verenigde Staten. Deze druivensoort, die bekendstaat onder de naam Spätburgunder, wordt vaak verbouwd in de meer zuidelijke regio’s zoals Franken, Baden, Württemberg of de Palts. De Spätburgunder is zijdezacht met lichtzoete, fruitige aroma’s en delicate kersentonen, en vormt de ideale begeleider bij wild.

Koop de beste Duitse wijnen via een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21595 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Ontdek onze selectie van de beste wijnproducenten uit Duitsland

Appellaties Duitse wijnen

Onze recentste verkopen van Duitse wijnen

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2024

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5  (2019 / 1 mening)

Meer informatie

Meer informatie

Weingut Wittmann - Riesling Trocken Morstein GG 2024 uit Rijn-Hessen

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5  (2023 / 3 mening)

Meer informatie

Meer informatie

Weingut Wittmann - Riesling Trocken 100 Hügel 2024 uit Rijn-Hessen
Bezig met laden...