1jour1vin
21642 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Duitse wijnen
Nahe
Dönnhoff
Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (sec)
Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (droog)

Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (sec)

Nahe|Witte wijn

95/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

93/100

Yves Beck

92/100

Robert Parker

Duitsland
riesling
witte vruchten
droog
zoutoplossing

"De critici zijn het er unaniem over eens: deze uitzonderlijke Riesling biedt een opmerkelijke levendigheid, fruitigheid en complexiteit!"

„Een buitengewone spanning tussen de sappige aroma’s van wit fruit en grapefruit en de rokerige en steenachtige kant van de wijn. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is sprankelend en energiek. Een afdronk zo recht als een laserstraal. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.” (James Suckling 2024) • Schroefdop

Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21642 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Dönnhoff

Cuvée

Niederhauser Klamm Riesling Kabinett

Jaartal

2023

Benaming

Nahe

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Regio’s

Escarpé, sols caillouteux, composés de porphyre mélangé à de l'ardoise, vignes de 15-35 jaar

Wijnbouw

Biologisch geteeld (druiven met Fair'n Green-certificaat, een holistisch systeem voor duurzame wijnbouw)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

In roestvrijstalen tanks en vaten

Alcoholpercentage

9%

Restsuiker

49 g/l

Oog

Strogeel van kleur, met zilveren glans, glanzende schijf

Neus

Intens en complex, bloemige geuren van citroengras, hibiscusbloemen, citroenschil, steenvruchten

Smaak

Soepel en vol, zeer elegant, met aroma’s van abrikoos en citroengras, en een lange, licht ziltige afdronk die een fijne mineraliteit laat zien

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras met zwarte peper, in de oven gegratineerde oesters, een tajine met abrikozen...

Meer informatie op Dönnhoff

Meer informatie op Nahe

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2023 is puur en smaakvol in de neus, met tonen van rijp maar fris fruit en minerale accenten. Rond, weelderig en smaakvol in de mond: dit is een kristalheldere en geconcentreerde Kabinett, vol en karaktervol, waarvan de zoetheid beter geïntegreerd is dan bij de Leistenberg. Deze Klamm Kabinett is intens en sappig, maar ook elegant en verfijnd, vrij licht en stimulerend. 9% alcohol. Schroefdop. Geproefd in oktober 2024. 2028-2050
Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20

Over de wijn:

Een complexe neus, waarin alle fruitsoorten aanwezig en goed tot hun recht komen. Citroentaart en gebakken appels. Sappig, geconcentreerd, evenwichtig – en veel minder speels dan de Leistenberg. Een serieuze Kabinett. Een eerlijke en verleidelijke bitterheid in de lange, aanhoudende afdronk. 2026-2038
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Een buitengewone spanning tussen de sappige aroma’s van wit fruit en grapefruit enerzijds en de rokerige en steenachtige kant van de wijn anderzijds. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is sprankelend en energiek. Een afdronk zo recht als een laserstraal. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.
Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Deze Kabinett speelt op verschillende niveaus door frisheid te combineren met een zoete ondertoon. Hij onthult een gekonfijte kant, aangevuld met frisheid en mineraliteit. De wijn heeft een zachte aanzet, met pit, spanning en helderheid. Een strakke, charmante en stimulerende wijn. Tot 2043.

Bezig met laden...