Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (sec)
95/100
James Suckling
17/20
Jancis Robinson
93/100
Yves Beck
92/100
Robert Parker
"De critici zijn het er unaniem over eens: deze uitzonderlijke Riesling biedt een opmerkelijke levendigheid, fruitigheid en complexiteit!"
„Een buitengewone spanning tussen de sappige aroma’s van wit fruit en grapefruit en de rokerige, steenachtige kant van de wijn. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is sprankelend en energiek. Een afdronk zo recht als een laserstraal. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.“ (James Suckling 2024) • Schroefdop
Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, met zilveren glans, heldere schijf
Neus
Intens en complex, met bloemige geuren van citroengras, hibiscusbloemen, citroenschil en steenvruchten
Smaak
Soepel en vol, zeer elegant, met aroma’s van abrikoos en citroengras, en een lange, licht ziltige afdronk die een verfijnde mineraliteit laat zien
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2050
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij foie gras met zwarte peper, in de oven gegratineerde oesters, een tajine met abrikozen...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2023 is puur en smaakvol in de neus, met tonen van rijp maar fris fruit en minerale accenten. Rond, weelderig en smaakvol in de mond: dit is een kristalheldere en geconcentreerde Kabinett, vol en karaktervol, waarvan de zoetheid beter is geïntegreerd dan in de Leistenberg. Deze Klamm Kabinett is intens en sappig, maar ook elegant en verfijnd, vrij licht en stimulerend. 9% alcohol. Schroefdop. Geproefd in oktober 2024. 2028-2050
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20
Over de wijn:
Een complexe neus, waarin alle fruitsoorten aanwezig en goed tot hun recht komen. Citroentaart en gebakken appels. Sappig, geconcentreerd, evenwichtig – en veel minder speels dan de Leistenberg. Een serieuze Kabinett. Een eerlijke en verleidelijke bitterheid in de lange, aanhoudende afdronk. 2026-2038
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Een buitengewone spanning tussen de sappige aroma’s van wit fruit en grapefruit en de rokerige, steenachtige kant van de wijn. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is sprankelend en energiek. Een afdronk zo recht als een laserstraal. Om nu te drinken of te bewaren. Schroefdop.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
Deze Kabinett speelt op verschillende niveaus en belooft frisheid tegen een zoete achtergrond. Hij onthult een gekonfijte kant, aangevuld met frisheid en mineraliteit. De wijn heeft een zachte aanzet, met pit, spanning en helderheid. Een strakke, charmante en stimulerende wijn. Te drinken tot 2043.
Ontdek andere wijnen van het domein
