1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (droog)

Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2023 (sec)

95/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

93/100

Yves Beck

92/100

Robert Parker

Duitsland
riesling
witte vruchten
droog
zoute finale

"De critici zijn het er unaniem over eens: deze uitzonderlijke Riesling biedt een opmerkelijke energie, fruitigheid en complexiteit!"

"Buitengewone spanning tussen de sappige aroma's van wit fruit en grapefruit en de rokerige en steenachtige kant van de wijn. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is briljant en energiek. Afdronk zo recht als een laserstraal. Om te drinken of te bewaren. Schroefdop." (James Suckling 2024)

Koop je Dönnhoff wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Dönnhoff

Cuvée

Niederhauser Klamm Riesling Kabinett

Jaartal

2023

Benaming

Nahe

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Escarpé, sols caillouteux, composés de porphyre mélangé à de l'ardoise, vignes de 15-35 jaar

Wijnbouw

Duurzaam (druiven met Fair'n Green-certificaat, holistisch systeem voor duurzame wijnbouw)

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel

Rijping

In roestvrijstalen tanks en vaten

Alcoholpercentage

9%

Restsuiker

49 g/l

Oog

Strogeel van kleur, zilveren schittering, glanzende schijf

Neus

Intens en complex, bloemige geuren van citroengras, hibiscusbloemen, citroenschil, steenvruchten

Smaak

Soepel en volumineus, zeer elegant, aroma's van abrikoos en citroengras, lange en licht ziltige afdronk met een fijne mineraliteit.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij foie gras met zwarte peper, in de oven gegratineerde oesters, een tajine met abrikozen...

Meer informatie op Dönnhoff

Meer informatie op Nahe

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Niederhäuser Klamm Riesling Kabinett 2023 is puur en smakelijk in de neus, met rijp maar fris en mineraal fruit. Rond, weelderig en smakelijk in de mond, is dit een kristalheldere en geconcentreerde Kabinett, dicht en karaktervol, waarvan de zoetheid beter geïntegreerd is dan in de Leistenberg. Deze Klamm Kabinett is intens en sappig, maar ook elegant en verfijnd, vrij licht en stimulerend. 9% alcohol. Schroefdop. Geproefd in oktober 2024. 2028-2050

Wine Spectator

Wine Spectator

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20

Over de wijn:

Complexe neus, waarin alle fruitsoorten aanwezig en goed vertegenwoordigd zijn. Citroentaart en gebakken appels. Sappig, geconcentreerd, evenwichtig - en veel minder speels dan de Leistenberg. Een serieuze Kabinett. Een eerlijke en verleidelijke bitterheid in de lange en aanhoudende afdronk. 2026-2038

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Buitengewone spanning tussen de sappige aroma's van wit fruit en grapefruit en de rokerige en steenachtige kant van de wijn. De uiterst geconcentreerde en krachtige smaak is briljant en energiek. Afdronk zo recht als een laserstraal. Om te drinken of te bewaren. Schroefdop.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Over de wijn:

Deze Kabinett speelt op meerdere niveaus en kondigt frisheid aan op een zoete achtergrond. Hij onthult een gekonfijte kant, aangevuld met frisheid en mineraliteit. De wijn heeft een zachte aanzet, met verve, spanning en helderheid. Een beknopte, charmante en stimulerende wijn. Tot 2043.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...