„De San Pedro de Yacochuya 2014 is een assemblage van Malbec en Cabernet Sauvignon, geteeld op een hoogte van 2.080 m [...]. Het is een krachtige en geconcentreerde rode wijn, vrij wild, met aroma’s van rijpe zwarte pruimen en een vleugje druif, sappig en met overvloedige tannines. » (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)
Koop je Yacochuya wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
zeer diepe, bijna zwarte robijnrode kleur
Neus
geconcentreerd, met aroma’s van donker fruit en kruiden (karamel, kruidnagel)
Smaak
Krachtige aanzet, gevolgd door een zachte en soepele afdronk. Zijdeachtig met een mooie zoetheid in de afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Openen
2 uur eerder
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
past goed bij gestoofd of gegrild rood vlees, terrines van wild, zachte kazen (Brie, Camembert...)...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De San Pedro de Yacochuya 2014 is een assemblage van Malbec en Cabernet Sauvignon, geteeld op een hoogte van 2.080 m [...]. Het is een krachtige en geconcentreerde rode wijn, vrij wild van karakter, met aroma’s van rijpe zwarte pruimen en een vleugje druif, sappig en met overvloedige tannines.