Diep, zijdezacht en elegant: het DNA van Penfolds komt duidelijk naar voren in deze Bin 8: een gestructureerde wijn die geschikt is om te bewaren, maar ook in zijn jeugd al heerlijk is. Het verhaal gaat dat de Bin-collectie, gevolgd door een nummer – de naam die werd gegeven aan de opslagkisten waarin de flessen werden bewaard – overeenkwam met de experimentele cuvées die nu cultstatus hebben verworven. Deze cuvée is een mooie kennismaking met de wereld van Penfolds! - Verpakt met schroefdop -
Koop je Penfolds wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk
Neus
Een verleidelijke smaak met accenten van de vijf Chinese kruiden (Sichuanpeper, steranijs, kaneel, kruidnagel en venkel), rijpe bosaardbeien
Smaak
Complex en diep, fruitig met tonen van zwarte kersen, kruiden, vuursteen en een sigarenkistje
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij geroosterd melklam, eendenfilet, boeuf bourguignon...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen