1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Bondar - McLaren Vale Violet Hour 2021

Bondar - McLaren Vale Violet Hour 2021

97/100

James Halliday - Wine Companion

92/100

James Suckling

Australië
syrah
bloemen
flexibel
nieuwigheid
gegarandeerd plezier

"Deze Syrah, geoogst in de koelte van de dageraad, heeft een heerlijke soepelheid en verleidelijke viooltjesgeuren!

"Violet Hour Shiraz 2021 [...] met 97 punten is niet alleen een uitstekende McLaren Vale Shiraz, maar ook een serieuze kanshebber voor de beste prijs van het jaar. Het is de perfecte belichaming van Bondar's verleidelijke en toegankelijke verhaal. (James Halliday - Wine Companion 2024) - Schroefdop

Koop je Bondar wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Bondar Wines

Cuvée

Violet Hour

Jaartal

2021

Benaming

McLaren Vale

Regio

Australië

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Blewitt Springs regio, zand- en ijzerhoudende bodems, hoogte tussen 200 en 300 meter

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

20% hele bossen

Rijping

10 maanden in oude eiken vaten

Mate van alcohol

14%

Oog

Robijnkleur, subtiele amethist highlights, briljante schijf

Neus

Intens en heerlijk, met geuren van viooltjes, zwarte bessen en bramen, versterkt door hints van zoethout en specerijen.

Smaak

Uiterst soepel, zacht, met sappige, frisse aroma's en een heerlijke frisheid in de mond. Een smakelijke, prachtig toegankelijke Syrah met een lange, subtiel bloemige en kruidige afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamskoteletjes met tijm, gestoofd rundvlees met specerijen, essen geitenkaas en zwarte bessenjam...

Meer informatie over Bondar Wines

Meer informatie over McLaren Vale

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over wijn:

Aroma's van rode kersen, gesneden pruimen, vlierbessen en mos. Medium tot vol met soepele tannines en levendige, stuwende zuren. Pruimen, zwart fruit met citrustonen. Een vleugje houtachtige specerijen op de afdronk. Drink nu. Schroefdop.

James Halliday - Wijngids

James Halliday - Wine Companion

Genoteerde wijn (gids 2024) 97/100

Over wijn:

Bondar's Violet Hour Shiraz 2021, geprijsd voor $32 en beoordeeld met 97 punten, is niet alleen een uitstekende McLaren Vale Shiraz, maar ook een sterke kanshebber voor de beste prijs van het jaar. Het belichaamt perfect het verleidelijke en toegankelijke verhaal dat Bondar vertelt.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

25

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...