McLaren Vale

De wijnbouwgeschiedenis van McLaren Vale gaat terug tot de jaren 1830, toen het uitzonderlijke mediterrane klimaat in combinatie met de buitengewoon rijke en gevarieerde bodem samen een uitmuntende regio voor de wijnbouw vormden. 

McLaren Vale , gelegen aan de rand van de Golf van Saint Vincent, profiteert van de koelte van de oceaan die een tegenwicht vormt voor de warme zuidelijke winden die uit het land en de omliggende bergen komen. 

Dankzij de zandige, klei-kalk- en mergelbodems kan de regio McLaren Vale Syrah, Grenache en Cabernet Sauvignon produceren met een prachtige complexiteit aan smaken en een diversiteit aan karakters die liefhebbers zeker zullen aanspreken. 

Hoewel er voornamelijk rode wijnen worden geproduceerd, biedt McLaren Vale ook enkele witte druivensoorten aan, zoals Sauvignon Blanc en Chardonnay, maar in mindere mate.