1jour1vin
Jansz - Tamar Valley Premium Cuvée

Jansz - Tamar Valley Premium Cuvée

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (3 klanten)

94/100

Decanter

90/100

Wine Spectator

90/100

James Suckling

Tasmanië
pinot noir
chardonnay
fijne bubbels
elegant
oesters en zeevruchten

"Complexe aroma's van croissants, gezouten boter, karamel en cashewnoten, gekonfijte citroenschil uit Amalfi. Hij is zowel krachtig als elegant. Heerlijk van begin tot eind. " (Decanter 2021)

Koop je Jansz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21128 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Jansz Tasmania

Cuvée

Premium Cuvée

Benaming

Tamar Valley

Regio

Australië

Druivensoorten

63% Chardonnay, 37% Pinot Noir

Terroirs

De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in koele klimaten verspreid over heel Tasmanië, van de regio's Pipers River en Tamar Valley in het noorden tot de Coal River Valley in het zuiden.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Zachte persing van de druivensoorten afzonderlijk en in hele trossen, koude gisting, volledige malolactische gisting, assemblage en rijping op droesem na gisting op fles.

Rijping

18 maanden op droesem na 3 maanden gisting op fles

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

8.6 g/l

Neus

Aroma's van kamperfoelie, citroenschil en verse aardbeien afkomstig van de Chardonnay en Pinot Noir, complexere aroma's van nougat en geroosterde noten.

Smaak

Evenwichtig met delicate fruitige smaken, een fijne, romige textuur en een verfrissende natuurlijke zuurgraad, droge en frisse afdronk met aanhoudende smaken van citrusvruchten en nougat.

Openen

En serveren!

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij natuurlijke oesters besprenkeld met deze cuvée (in plaats van citroen) of bij fritto misto en citroen-aioli...

Meer informatie op Jansz Tasmania

Meer informatie op Tamar Valley

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2021) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

Complexe aroma's van croissants, gezouten boter, karamel en cashewnoten, gekonfijte citroenschil uit Amalfi. Hij is zowel krachtig als elegant. Heerlijk van begin tot eind.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2018) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Over de wijn:

Frisse neus van appels, verse citrusvruchten en gekonfijte citroenen. Medium body, met mooie tonen van groen fruit en citrusvruchten, een scherpe zuurgraad en een sprankelende afdronk. Nu te drinken.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 24/10/2023

Gewoon een curiositeit, maar erg duur in verhouding tot de kwaliteit.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FRANCESCO C. Gepubliceerd op 28/08/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. OLIVIER D. Gepubliceerd op 24/05/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...