Terres Dorées - Labeur d'Octobre 2006 (Vendanges Botrytisées) - 50cl
Deze zoete wijn, een herfstfruit, ontstond eind oktober uit een botrytische oogst. Hij fermenteert langzaam in vaten tot het einde van de zomer, waardoor een uitzonderlijke harmonie ontstaat tussen de Chardonnay en de prachtige kalkrijke terroirs van de cru. De essentie van fruit, een mooie frisheid. Een zeldzame wijn om te bewaren voor het einde van een gastronomische maaltijd. (120 gram suiker)
Koop je Jean Paul Brun - Terres Dorées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie gouden jurk
Neus
harmonieus, subtiele aroma's
Smaak
fruitige essentie, mooie frisheid
Serveren
bij 10°C
Openen
en serveren!
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur des tartes aux fruits, une Tarte Tatin...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Paul Brun, gevestigd in het kleine dorpje Charnay, staat in de hele wijnstreek bekend om zijn prachtige witte wijnen, die ons bijna zijn heerlijke Beaujolais doen vergeten, zoals de Buissy, waarvan het bouquet een referentie zou moeten zijn voor alle Beaujolais-producenten. Jean-Paul Brun exploiteert 48 hectare op 6 verschillende cru's en bewijst elk jaar opnieuw dat hij een groot wijnmaker is, en dat al bijna 30 jaar lang! In een Bourgondische stijl, waar de gamay pinoteert (of, zo u wilt, de pinot die "gamayteert"), verfijnt hij de neus en de smaak met delicatesse, soms in vaten, zonder ooit kracht na te streven. De Jaargang , die consistenter is dan 2016, is een succes bij Jean-Paul Brun, met name de heldere witte wijnen en een altijd uitzonderlijke Buissy-l'ancien.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Vanuit het zonnige land van de Pierres Dorées laat Jean-Paul Brun, een van de pioniers van de heropleving van de Beaujolais, zijn regio stralen, van primeurwijnen tot gerenommeerde cru's die hij geduldig heeft verworven dankzij zijn werk in de zuidelijke Beaujolais. Hier is de identiteit van de terroirs even sterk als de verteerbaarheid van de cuvées, waarin de fluweelzachte hand van de wijnmaker terug te vinden is. Het bewijs dat het mogelijk is om cuvées te maken met een groot volume en een hoge kwaliteit. Zowel bij de witte als bij de rode wijnen (en ook bij de mousserende wijnen) wordt de liefhebber vaak verwend, net als door de regelmaat van de wijnen en de persoonlijke en smakelijke interpretatie van de terroirs. Onlangs heeft Tristan Larsen zich bij hem aangesloten om hem te ondersteunen.
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 8 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCK S. Gepubliceerd op 11/05/2013
Chardonnay tegen de verwachtingen in... Ik ben dol op deze balans! Heerlijk bij een mooie fruittaart of bij roquefort.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. DOMINIQUE P. Gepubliceerd op 22/09/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 02/06/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. PASCAL M. Gepubliceerd op 04/10/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. FRANCOIS V. Gepubliceerd op 05/05/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. LAURENT S. Gepubliceerd op 26/02/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 25/02/2013
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 30/12/2012
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
