„De Roussanne 2010 van Brun, die uiteindelijk afgelopen september na afloop van de malolactische gisting werd gebotteld, heeft een licht zoetzure smaak, waarbij de aroma’s van groene meloen en stikkelsdoorn doen denken aan bepaalde Sauvignons. Een vleugje bloemblaadjes, krijt, groene kruiden en witte peper maakt een zeer goede indruk in de mond, die een verfijnde textuur heeft. De afdronk is bewonderenswaardig lang, met veel rechtlijnigheid en verfrissing.” (Wine Advocate 2013 – Robert Parker)
Koop je Jean Paul Brun - Terres Dorées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
mooie gouden jurk
Neus
bloemige geurnoten van kamperfoelie en acacia
Smaak
vol, met tonen van een frisse groene appel en rijpe meloen, een mooie zoutigheid en een aangename afdronk
Serveren
bij 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
A déguster en apéritif, sur des poissons de rivière, un homard, des coquilles Saint-Jacques...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2021) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jean-Paul Brun, gevestigd in het kleine dorpje Charnay, staat in de hele wijnstreek bekend om zijn prachtige witte wijnen, waardoor we bijna zijn heerlijke Beaujolais-wijnen zouden vergeten, zoals de Buissy, waarvan het bouquet een voorbeeld zou moeten zijn voor alle Beaujolais-producenten. Jean-Paul Brun exploiteert 48 hectare op 6 verschillende cru's en bewijst elk jaar opnieuw dat hij een groot wijnmaker is, en dat al bijna 30 jaar! In een Bourgondische stijl, waarin de gamay pinoteert (of, als u dat liever hebt, de pinot die 'gamayt'), verfijnt hij de neus en de smaak met delicatesse, soms op vat, zonder ooit op kracht te mikken. De Jaargang , die steviger is dan die van 2016, is een succes voor Jean-Paul Brun, met name de stralende witte wijnen en een Buissy-l'Ancien die zoals altijd uitzonderlijk is.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2013 gids) 88/100 (Goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Roussanne 2010 van Brun, die uiteindelijk afgelopen september na afloop van de malolactische gisting werd gebotteld, heeft een licht zoetzure smaak, waarbij de aroma’s van groene meloen en stikkelsdoorn doen denken aan bepaalde Sauvignons. Een vleugje bloemblaadjes, krijt, groene kruiden en witte peper maakt een zeer goede indruk in een mondgevoel met een verfijnde textuur. De afdronk is bewonderenswaardig lang, met veel rechtlijnigheid en verfrissing. Wij raden aan om deze wijn vóór 2015 te drinken (hoewel we geen ervaring hebben met oudere jaargangen van deze cuvée, aangezien deze relatief recent is).
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
Vanuit het zonnige landschap van de Pierres Dorées laat Jean-Paul Brun, een van de pioniers van de heropleving van de Beaujolais, zijn regio schitteren, van de primeurwijnen tot de gerenommeerde cru’s die hij geduldig heeft verworven dankzij zijn werk in de zuidelijke Beaujolais. Hier is de identiteit van de terroirs even sterk als de drinkbaarheid van de cuvées, waarin de fluweelzachte hand van de wijnmaker terug te vinden is. Het bewijs dat men cuvées kan maken met een groot volume en van hoge kwaliteit. Zowel bij de witte als bij de rode wijnen (en ook bij de mousserende wijnen) is het plezier van de liefhebber vaak gegarandeerd, net als de consistentie van de wijnen en de persoonlijke en smakelijke interpretatie van de terroirs. Onlangs is Tristan Larsen bij hem gekomen om hem te ondersteunen.