Beaujolais-Leynes

Appellatie gecontroleerdeAppellatie ) Beaujolais-Leynes is een Appellatie uit de AOC Beaujolais-Villages, een Appellatie die sinds 1950 erkend is. Deze laatste was overigens de eerste Appellatie Frankrijk die de term „villages” gebruikte. Het wijngebied strekt zich uit over ongeveer 6 200 hectare en omvat de 38 gemeenten die vanwege de specifieke kenmerken van hun terroir recht hebben opAppellatie Beaujolais-Villages.

In het zuidelijke deel van het wijngebied van de Beaujolais bestaan de bodems uit klei en kalksteen, die dateren uit het Mesozoïcum. Meer naar het noorden bestaan de bodems uit alluviale afzettingen die tijdens het Tertiair en het Kwartair zijn afgezet. De enige gebruikte druivensoort is uiteraard de zwarte Gamay met wit sap.Appellatie ligt in het uiterste noorden van de Beaujolais.

De gemeente Leynes, gelegen in de onmiddellijke nabijheid van de Roche de Solutré en het dorp Fuissé, beschikt uiteraard over bijzondere kenmerken waardoor de rode wijnen die er worden geproduceerd aanspraak kunnen maken opAppellatie Beaujolais-Leynes. Het Domaine de la Soufrandière is een mooi voorbeeld van deze Appellatie laat u alle kwaliteiten ervan ontdekken.