1jour1vin
21328 klantbeoordelingen
Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2023

Domaine Lagneau - Côte-de-Brouilly Vieilles Vignes Didier 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

(2021 jaartal notes)
gamay
barbecue
oude wijnstokken
favoriet

"Een ode aan het genot en de lekkerbekkerij!"

Een verleidelijke wijn afkomstig van een hectare oude wijnstokken, aangeplant op een bodem van blauwe leisteen. Deze wijn biedt elegante tonen van rood fruit, bloemen, zachte kruiden en mineraliteit. In de mond opvallend verfijnd en zijdezacht.

Koop je Lagneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21328 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Lagneau

Cuvée

Vieilles Vignes Didier

Jaartal

2023

Benaming

Côte-de-Brouilly

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Regio's

Blauwe leisteen, ligging op het oosten, hoogte 300 meter, wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 80 jaar

Wijnbouw

Weloverwogen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Deze wijn is het resultaat van een semi-koolzuurgistingsproces met ontsteelde druiven, waarbij de wijn 11 tot 12 dagen op de gist heeft gerijpt bij een temperatuur tussen 28 en 31 °C. Dit proces zorgt ervoor dat zoete tannines worden geëxtraheerd en dat de mineraliteit van deze typische wijn uit de Côte de Brouilly goed tot zijn recht komt.

Oog

Intens

Neus

Lichte kruidige accenten vermengen zich met tonen van rood fruit, een vleugje bloemen en een hint van mineraliteit, geaccentueerd door een vleugje leer

Smaak

Een rijke, harmonieuze wijn met een mooie minerale finesse; vol en evenwichtig, met frisse tonen van rood fruit en een vleugje kruiden, en een bloemige, frisse afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2031

Bewaking

3 à 8 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een lamsbout of bij klein wild zoals haas...

Meer informatie op Domaine Lagneau

Meer informatie op Côte-de-Brouilly

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2024) 2*sterren (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Didier Lagneau, de achtste generatie, nam in 2018 het familiebedrijf over. Hij beheert dit erfgoed, dat eind jaren zeventig begon met 4 hectare wijngaarden en gelegen is in een rustige vallei bij Quincié. De wijngaard beslaat vandaag de dag 19 hectare. Een (zeer) betrouwbare keuze in de Côte-de-Brouilly en de Régnié.

Bezig met laden...