Côte-de-Brouilly

Appellatie Appellatie De d'origine contrôléeCôte-de-Brouilly is een sinds 1938 erkende gemeente. De wijngaarden vande Côte-de-Brouilly beslaan ongeveer 310 hectare in de gemeenten Saint-Lager, Odenas, Cercié en Quincié.

De bodem bestaat uit metatufs en métadiorites, een hard vulkanisch gesteente, de beroemde "blauwe steen" van Côte-de-Brouilly. De westelijke helling van de heuvel bevat ook roze graniet. De wijngaarden van de Côte-de-Brouilly liggen rond de Mont Brouilly, waardoor dit de enige Beaujolais cru is die profiteert van het feit dat de wijnstokken naar de vier windstreken gericht zijn. Het gebruikte druivenras, zoals in de hele Beaujolais, is Gamay Noir met wit sap. Sinds enkele jaren richten de 80 wijnboeren die Côte-de-Brouilly produceren zich op de ontwikkeling van directe verkoop en marketing via het C.H.R.-netwerk: meer dan 40% van de wijn wordt rechtstreeks verkocht in de belangrijkste Europese landen. Côte-de-Brouilly is niet minder kwaliteitswijn, net als de producten van Maison Coquard, Domaine Laurent Martray, Château Thivin, Domaine Daniel Bouland en Domaine des Terres Dorées.