Domaine Louis-Claude Desvignes

Het domein Louis-Claude Desvignes in de Beaujolais is net als zijn stenen: robuust, door de tijd getekend en verjongd; alles lijkt daar bevroren in de tijd en toch voortdurend in beweging. Achter deze poort uit 1722 en dit gewelf, typisch voor de oude wijnboerenhuizen, rijpen en worden de verrassende en krachtige Morgon-wijnen steeds mooier. Acht generaties hebben elkaar opgevolgd op Domaine Louis-Claude Desvignes en geven deze vakkennis door, die geïnspireerd is door de traditie en verrijkt wordt door voortdurende zelfreflectie.

Als fervent aanhanger van de ‘Appellatie ’ van Morgon zet Domaine Louis-Claude Desvignes zijn vakkennis en passie in op 13 hectare wijngaarden die zich uitstrekken over 2 van de 6 ‘climats’ waaruit de cru bestaat: Douby en het prestigieuze ‘climat’ Côte du Py, waar het domein 5 hectare bezit. Op deze vruchtbare bodems, waar met ijzeroxide doordrenkte klei, leisteen en verweerd vulkanisch gesteente samenkomen, gedijen de wijnstokken van Domaine Louis-Claude Desvignes, met een gemiddelde leeftijd van zestig jaar. Deze leveren de unieke druivensoort van deAppellatie: de Gamay noir à jus blanc.