1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2024

Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2024

92/100

RVF

90/100

Robert Parker

(Toelichtingen jaartal 2022)
fruitig
sappig
kazen

"Zeer Beaujolais door zijn sappigheid en verteerbaarheid & zeer Morgon door zijn structuur en diepgang"

Bosbessen en viooltjes voor een puur en levendig bouquet, met een verfijnde smaak. Een mooie kennismaking met de wijnen van het domein!

Koop je Louis-Claude Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

L'Aube à Javernières

Jaartal

2024

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, vignes âgées de 20 à 30 ans

Terroirs

Diepe kleigrond, percelen op het oosten aan de randAppellatie en Morgon Côte du Py in Javernières.

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel 60% ontristing, 10 dagen gisting

Rijping

7 maanden in cementtanks

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Neus

Expressief met smakelijke tonen van rode en zwarte bessen

Smaak

Sappig, sappig, maar met een structuur die aanwezig is door zijn locatie

Serveren

AT 13-15°C

Openen

30 minuten tot 1 uur van tevoren bij recente jaargangen (minder dan 3 jaar oud)

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gegrilde aubergines, lasagne met groenten, gegrilde mergpijpjes, gevulde courgettebloemen, een tomme de Savoie...

Meer informatie op Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het domein Beaujolais, dat zowel door zijn geschiedenis als door zijn reputatie een iconisch karakter heeft, schittert in Morgon en in de Beaujolais. De wijngaard strekt zich uit over 13 hectare, waarvan vijf aan de Côte de Py. Aan het hoofd van het domein staan Claude-Emmanuelle en haar broer Louis-Benoît, bekend om hun nauwkeurigheid en oog voor detail, die de waardige opvolgers zijn van een traditie van uitmuntendheid. De laatste jaargangen, die finesse en smaak combineren, zijn altijd elegant.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2025) 90/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)

Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Ze vertegenwoordigen het beste van de Franse wijngaarden. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Iedereen die ooit een slok heeft genomen van een wijn van het broer-zus duo Claude-Emmanuelle en Louis-Benoît Desvignes, heeft een bijzondere emotie gevoeld. Hier richt het esthetisch onderzoek zich op de fijne expressie van de lieux-dits (voornamelijk in Morgon), het juiste materiaal afhankelijk van de jaargangen en het bewaarpotentieel, afkomstig van een zorgvuldige wijnbouw, een gevoelige vinificatie, ver van dogma's, en een zuivere rijping zonder hout. De derde ster prijkt al enkele jaren op het jasje van het domein en gezien de regelmaat en consistentie van het assortiment, vermoeden we dat deze daar nog vele jaren zal blijven.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...