1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube bij Javernières 2024

Louis-Claude Desvignes - Beaujolais L'Aube à Javernières 2024

92/100

RVF

90/100

Robert Parker

(Toelichtingen jaartal 2022)
fruitig
sappig
kazen

“Zeer Beaujolais in zijn sappige en verteerbare kant en erg Morgon in zijn gestructureerde en diepe kant”

Bosbessen en viooltjes geven deze wijn een zuiver, levendig bouquet en een fijne afdronk. Een fijne kennismaking met de wijnen van het domein!

Koop je Louis-Claude Desvignes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

L'Aube à Javernières

Jaartal

2024

Benaming

Beaujolais

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, vignes âgées de 20 à 30 ans

Terroirs

Appellatie Diepe klei, percelen op het oosten grenzend aan Beaujolais en Morgon Côte du Py in Javernières

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele 60% ontstemming, 10-daagse rijping

Rijping

7 maanden in cementvaten

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Neus

Expressief, met heerlijke tonen van rode en zwarte bessen

Smaak

Saprijk, sappig, maar met structuur door zijn ligging

Serveren

AT 13-15°C

Open

30 minuten tot 1 uur van tevoren voor recente jaargangen (minder dan 3 jaar oud)

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect met gegrilde aubergine, groentelasagne, gegrilde mergpijpjes, gevulde courgettebloemen, Savooi tomme kaas...

Meer informatie over Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2023) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Dit emblematische Beaujolais domein, zowel omwille van zijn geschiedenis als zijn reputatie, schittert in Morgon en in de hele Beaujolais regio. De wijngaard beslaat 13 hectare, waarvan vijf aan de Côte de Py. Aan het hoofd van het domein staan Claude-Emmanuelle en haar broer Louis-Benoît, bekend om hun nauwgezetheid en aandacht voor detail, als waardige opvolgers van een traditie van uitmuntendheid. De laatste jaargangen, met hun combinatie van finesse en delicatesse, zijn altijd elegant.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2025) 90/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100 (Vintage 2022)

Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Iedereen die zijn lippen heeft gezet op een wijn van het broederlijke duo Claude-Emmanuelle en Louis-Benoît Desvignes heeft een bijzondere emotie ervaren. Hier richt het esthetische onderzoek zich op de fijne expressie van de lieux-dits (voornamelijk in Morgon), de juiste substantie afhankelijk van het oogstjaar en de rijpingscapaciteit, het resultaat van zorgvuldige wijnbouw, gevoelige vinificatie, ver van dogma's, en verfijnde rijping zonder hout. De derde ster prijkt nu al enkele jaren op het jasje van het domein en gezien de consistentie en de samenhang van het gamma kunnen we ervan uitgaan dat hij daar nog vele jaren zal blijven prijken.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...