1jour1vin
Château Charron - Acacia Vieilles Vignes 2010

Château Charron - Acacia Vieilles Vignes 2010

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (11 klanten)

Opmerking: Favoriet van 1jour1vin
Dit domein, dat sinds de jaren 80 volledig is gerenoveerd en geherstructureerd, is snel uitgegroeid tot een van de referenties van de cru door de kwaliteit van zijn witte wijnen, met name deze cuvée Acacia, die een mooie les geeft in vooroordelen. Deze wijn is met de grootste zorg samengesteld en heeft een mooi, complex bouquet. De harmonie van zijn aroma's, zijn rondheid, zijn mooie vetheid en zijn finesse doen verbazingwekkend denken aan de klasse van een Graves-wijn. Dit is een zeer mooie wijn om te drinken bij een Bresse-kip met roomsaus!

Koop je Charron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Charron

Cuvée

Acacia Vieilles Vignes

Jaartal

2010

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Sémillon, 25% Sauvignon

Terroirs

klei-kalkrijke hellingen, perfect gedraineerd, met een prachtige ligging op het zuiden en zuidoosten

Wijnbouw

Selectie van oude wijnstokken per perceel

Wijnoogst

uitsluitend handmatig, met sortering in de wijngaard en op de sorteertafel

Wijnbereiding

Op Bourgondische wijze

Rijping

12 maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten van 400 liter

Oog

heldere kleur, goudkleurig

Neus

harmonieus, met bloemige en fruitige tonen

Smaak

Fris met rondheid en een mooie vetheid, met een mooie lengte op tonen van amandel.

Serveren

gebotteld bij 11°

Openen

2 uur ervoor

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une poularde &agrave; la cr&egrave;me<br/> <br/> Cliquez pour voir la recette :<br/> <a href="javascript:void(window.open('http://femme.planet.fr/recettes-poularde-de-bresse-a-la-creme.143890.739.html','','resizable=yes,location=yes,menubar=no,scrollbars=yes,status=no,toolbar=no,fullscreen=no,dependent=no,width=600,height=400'))">Poularde &agrave; la cr&egrave;me</a><br/> <br/> Ce vin s'accordera aussi parfaitement sur les mets suivants :<br/> - une po&ecirc;l&eacute;e&nbsp; de Saint-Jacques<br/> - une viande blanche aux morilles<br/> - un homard<br/> - des poissons nobles &agrave; chair blanche<br/> - des fromages de ch&egrave;vre...<br/>

Meer informatie op Château Charron

Meer informatie op Blaye Côtes de Bordeaux

Bezig met laden...