„Weelderig, goed gestructureerd, vol rijke, expressieve zwarte vruchten en verrijkt met cederhouttonen als gevolg van de rijping. Romig en diepgaand, met een mooie toekomst voor zich.” (Decanter) Het château produceert deze prachtige cuvée, synoniem voor een genotvolle wijn voor alle momenten van gezelligheid.
Koop je Terre Blanque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie, dieprode, glanzende kleur
Neus
Aromatisch met tonen van rode steenvruchten
Smaak
Fris, soepel en met een mooie afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Openen
30 minuten van tevoren laten ademen als de wijn in de neus nog “gesloten” lijkt
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief en bij alledaagse gerechten, zoals zachtgekookte eieren op Florentijnse wijze, gerookte ham uit de Haut-Doubs, kippenlevertjes op Libanese wijze, een entrecôte à la bordelaise, een gratin dauphinois met courgettes, een Cendré de Vergy
Decanter
Wijn met een score van 93/100
Over de wijn:
Weelderig, goed gestructureerd, vol met rijke, expressieve zwarte vruchten en verrijkt met cederachtige tonen die te danken zijn aan de rijping. Romig en diepgaand, met nog mooie jaren in het vooruitzicht.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een aaneengesloten landgoed van 15 ha (momenteel in omschakeling naar biologische teelt) aan de voet van de citadel van Blaye, dat in 2011 werd aangekocht door Odile en Thierry Bazin, die na een lange carrière in het bedrijfsleven voor de wijnbouw hebben gekozen.