21354 klantbeoordelingen

Château Terre Blanque - Les Cailloux 2005

Blaye Côtes de Bordeaux|Rode wijn

4.6/5 (8 klanten)

Opmerking: Favoriet van 1jour1vin
Soms zijn er blinde proeverijen die je verrassen wanneer je het etiket van de geproefde fles ontdekt (gepresenteerd in een prachtige antieke fles). Het bewijs datAppellatie vaakAppellatie weinig belangAppellatie in vergelijking met de grootsheid van de inhoud. De ontdekking van deze Blaye 2005 is ronduit schitterend; de Jaargang komt vandaag perfect tot zijn recht. Intens in de neus en in de mond, met mooie, goed geïntegreerde tannines en veel finesse, blijkt deze fles een echte favoriet te zijn. Een wijn van onbetwistbare kwaliteit, op het niveau van een Grand Cru voor liefhebbers van grote Bordeauxwijnen !

Koop je Terre Blanque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21354 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Terre Blanque

Cuvée

Les Cailloux

Jaartal

2005

Benaming

Blaye Côtes de Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Regio's

bodem rijk aan kalkstenen keien, op een perfect doorlatend plateau met een uitstekende ligging

Wijnbouw

traditionele cultuur

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gerijpt in tanks en vaten van Frans eikenhout

Rijping

18 tot 24 maanden, 100% nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

zwarte jurk, zeer dicht geweven

Neus

intens, zeer verfijnd met tonen van pruim en vanille, waarbij kracht en elegantie perfect samengaan

Smaak

de wijn is vol, met veel frisheid, en de tonen van gekonfijt zwart fruit gaan naadloos samen met een zeer verfijnde houttoets

Serveren

in een karaf bij 16-17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2020

Productie

5000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte à la bordelaise, een tournedos Rossini, een hazenragout...

Meer informatie op Château Terre Blanque

Meer informatie op Blaye Côtes de Bordeaux

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een aaneengesloten domein van 15 hectare (momenteel in omschakeling naar biologische landbouw) aan de voet van de citadel van Blaye, dat in 2011 werd aangekocht door Odile en Thierry Bazin, die na een lange carrière in het bedrijfsleven voor de wijnbouw hebben gekozen.

Beoordeling van klanten

4.6/5

op basis van 8 beoordelingen