Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
16,5/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
De Clairet van Château Penin is een absolute aanrader binnenAppellatie: soepel, met weinig zuur, fruitig in de neus en in de mond. Hij onderscheidt zich van andere roséwijnen door een meer wijnachtige, smaakvollere en langdurigere afdronk dan een gewone rosé. Een topper die gegarandeerd voor genot zorgt!
Koop je Penin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
intens van kleur, rodebessengelei, krachtig, glanzend en helder
Neus
aroma's van rode vruchten, bosaardbei, framboos, rode bessen
Smaak
Zeer fruitig, soepel en rond, met aroma’s van rode vruchten en lichte kruidige accenten. Fijne structuur en een frisse, elegante en aanhoudende afdronk
Serveren
bij 8-10°C
Openen
Een half uur voor het serveren
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2020
Productie
Ongeveer 65 000 flessen
Wijn-spijscombinaties
lekker als aperitief met wat hapjes, maar ook bij voorgerechten (gemengde salades, vleeswaren, rauwkost...), of bij wat ongebruikelijke of exotische gerechten zoals pizza, couscous, Aziatische gerechten...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2018) 16,5/20 (Jaargang ) (Referentiewijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Patrick Carteyron is een van de koplopers binnen de gigantische Appellatie . Hij heeft van zijn Château Penin een referentie gemaakt in verschillende Appellaties, kleuren en cuvées. Het familiebedrijf is gegroeid van 13 hectare in 1854 tot 40 hectare vandaag. De productie van de rode wijnen, en met name de prachtige cuvées Les Cailloux en Grande Sélection, vindt plaats op een steenachtige bodem uit het Kwartair, de meest nobele van het domein. De zand- en kleigronden, die vaker voorkomen, zijn voorbehouden aan de productie van heerlijke rosé- en clairetwijnen. Jaar na jaar blijft de clairet ‘dé’ referentie van deze Appellatie. Hier vindt men een breed assortiment wijnen in alle prijsklassen, allemaal gericht op fruit, de kwaliteit van de tannines en frisheid, met een charmante en genereuze witte en rosé, en de beroemde clairet, zoals gezegd, met altijd sprankelend fruit, die de reputatie van het domein bepaalt. De rode wijnen zijn rijkelijk fruitig en vleiend, met name een altijd energieke cuvée grande-sélection.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2018) 1*Ster (Jaargang 2016) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Een van de vaste waarden onder Appellaties , met meerdere Favorieten zijn naam. Een wijngoed van 50 hectare op een grindbodem, aan de linkeroever van de Dordogne, tegenover Saint-Émilion. Het werd in 1855 opgericht door de familie Carteyron en staat sinds 1982 onder leiding van Patrick, oenoloog.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Deze wijn, met de classificatie HVE3, is een van de mooiste voorbeelden uit de Bordeaux- en Bordeaux Supérieur-regio. Penin verfijnt zijn assortiment door zich te richten op kalk- en grindbodems, zonder daarbij de finesse van het fruit te verliezen dat bij een breed publiek in de smaak valt. Onder het label Natur' produceert het domein een rosé, een clairet en een rode wijn, waarmee het de klassieke normen van de Bordeaux enigszins doorbreekt.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)
