Château Laronde Desormes

Château Laronde Desormes is een van de vele landgoederen in de regio Bordeaux die eigendom zijn van de familie Tessandier. De wijngaard van Château Laronde Desormes, met een totale oppervlakte van 9 hectare, was vroeger eigendom van de familie Tari, eigenaar van Château Giscours, voordat hij in 1992 werd verkocht aan de huidige eigenaren.

Château Laronde Desormes ligt op enkele honderden meters van de Garonne. De bodem, bestaande uit alluviale afzettingen die ‘palus’ worden genoemd (klei- en zandgrond), bracht vroeger de beroemdste wijnen van de Médoc voort, voordat deze op de ‘graves’ werden aangeplant. De wijnen van Château Laronde Desormes worden geproduceerd onder de AOC Bordeaux Supérieur. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar. De druivensoorten bestaan uit 30 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 10 % Malbec en 10 % Petit Verdot. De druiven worden met de hand geoogst. De wijnbereiding gebeurt volgens traditionele methoden: volledige ontristing, gisting in tanks, temperatuurregeling en -controle, en een rijpingstijd van 15 dagen. Al deze zorgvuldige handelingen en het bijzondere terroir verlenen de wijnen van Château Laronde Desormes een opmerkelijke aromatische finesse binnen deze „ Appellatie “.