Château Vieux Manoir

Château Vieux Manoir ligt in Targon, 35 km ten zuidoosten van Bordeaux. Dit prachtige 11e-eeuwse gebouw met een rijke wijnbouwgeschiedenis is tegenwoordig eigendom van de Ballande-groep, die na de aankoop in 1989 meteen een grootschalige restauratiecampagne startte om de productiefaciliteiten te renoveren en de wijngaard uit te breiden.

De wijngaard van Château Vieux Manoir beslaat momenteel 45 hectare en strekt zich uit over de gemeenten Targon, Lugasson en Saint-Aubin. Het terroir bestaat uit klei-kalkbodems en kleiachtige grindgronden. De traditionele druivensoorten van Bordeaux zijn hier vertegenwoordigd: Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Château Vieux Manoir hanteert een traditionele en zorgvuldige wijnbouwmethode die gericht is op het verkrijgen van druiven van optimale kwaliteit, en past in de wijnkelder vakmanschap toe waarmee een wijn van hoge kwaliteit wordt geproduceerd.

De wijnen van Château Vieux Manoir getuigen van een grote authenticiteit en geven het terroir op zeer uitdrukkelijke wijze weer.