1jour1vin
21212 klantbeoordelingen
Château d'Agassac 2007 - Cru Bourgeois Supérieur

Château d'Agassac 2007 - Cru Bourgeois Supérieur

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Beoordelingen: Gault Millau 16,5/20, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn)
Deze Jaargang is een wijn met een delicate neus, die tonen van kersen in brandewijn, rijp zwart fruit en kamfer vrijgeeft. In de mond zijn de tannines zacht en soepel en omhullen ze een stevige textuur. De structuur van deze mooie Haut-Médoc is rijk en soepel, met accenten van laurier, grijze peper en kamfer. De afdronk is fris en fruitig. • Levering in de originele houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd •

Koop je Agassac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21212 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Agassac

Jaartal

2007

Benaming

Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

52% cabernet sauvignon, 48% Merlot

Terroirs

Zuidelijk deel van Ludon: grindheuvels

Wijnbouw

Duurzame landbouw: Terra Vitis-certificeringen en duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks, gisting van 3 tot 4 weken, 25% van de malolactische gisting in vaten

Rijping

12 tot 15 maanden, gedeeltelijk op vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

glanzende granaatrode jurk met paarse glans

Neus

delicaat, onthult op harmonieuze wijze, in opeenvolgende subtiele accenten, tonen van kersen in brandewijn, rijp zwart fruit en kamfer

Smaak

met zachte, soepele tannines die een stevige textuur omhullen. De structuur van deze wijn is rijk en zacht, met accenten van laurier, grijze peper en kamfer. Frisse en fruitige afdronk

Serveren

in een karaf bij 16-18 °C

Openen

2 uur van tevoren

Drinken uit

2013

Hoogtepunt

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un carre&#769; de veau ro&#770;ti accompagne&#769; d&rsquo;un gratin de tomates et de courgettes a&#768; l&rsquo;huile d&rsquo;olive et aux herbes frai&#770;ches...<br/>

Meer informatie op Château d'Agassac

Meer informatie op Haut-Médoc

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...