De wijngaard van Château d'Aurilhac ligt op een van de meest veelbelovende terroirs van de gemeente Saint-Seurin de Cadourne, op een plateau met een bodem van grind en klei-kalksteen. Dankzij de gepassioneerde en volhardende inspanningenvan Erik Nieuwall levert de wijngaard vandaag de dag wijnen op die gelden als vaste waarden in de Haut-Médoc en die zowel door professionele proevers, de gespecialiseerde pers als door ervaren liefhebbers worden geprezen.
Koop je Aurilhac wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donkere jurk met granaatrode glans
Neus
uitgesproken aroma's van zwart fruit, zwarte bessen, bramen, zoethout en kruiden, met tonen van geroosterd brood en vanille
Smaak
de tannines zijn gehuld in een romige en fluweelzachte textuur, wat zorgt voor een langdurige afdronk met een opmerkelijke aromatische nasmaak van geroosterde tonen
Serveren
Decanteren bij 17-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2012
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un carré d'agneau et son gratin dauphinois, des ris de veau aux morilles, un coq au vin, un filet de sanglier...<br/>
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN MICHEL G. Gepubliceerd op 14/04/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant