Château La Tour Carnet 2011 - Grand Cru Classé
2*Coup de Coeur
Hachette
17/20
Gault & Millau
16/20
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
Deze assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, afkomstig van de visionaire Bernard Margrez uit Bordeaux, is afkomstig van een van de oudste versterkte kastelen van de Médoc (gebouwd in 1120). De robijnrode/paarsachtige kleur wordt gevolgd door aroma's van grafiet, cassis, kruiden en houtskool. Deze 2011 heeft een uitstekende, zelfs uitzonderlijke concentratie, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Deze wijn is een onverwacht succes van dit Jaargang en zeer geslaagd in een Jaargang moeilijk Jaargang ." (Wine Advocate 2014 - Robert Parker) Levering in houten kist voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd.
Koop je La Tour Carnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
intens granaatrode kleur
Neus
onthult aroma's van rode en zwarte vruchten (aardbei, framboos, braam), bloemige tonen (viooltje, roos), mokka en gebrande koffie
Smaak
Deze wijn is vol en vlezig in de mond en ontwikkelt een structuur van soepele en zijdezachte tannines, zeer subtiel ondersteund door aroma's van rijp fruit en subtiele houttonen (geroosterd brood, peperkoek, pure chocolade).
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2026
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (gids 2016) 16,5/20 (Referentie wijn)
Over de wijn:
Het domein wordt zeer goed onderhouden en de wijnen van vrij moeilijke jaargangen zoals 2011 zijn geslaagd, met elk hun eigen karakter en een zeer aangename body. Een vaste waarde.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2015) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Het team van Bernard Magrez heeft opnieuw het volledige potentieel van het terroir weten te benutten met deze veelbelovende wijn, waarin de dominante merlot (57%) wordt aangevuld met de twee cabernets en een vleugje petit verdot. Het fijne, subtiele en moderne bouquet combineert cacao, vanille en kleine zwarte vruchten. De volle en zijdezachte smaak bevestigt de indruk die de presentatie wekt. Een breed aromatisch palet, een krachtige body, goed geëxtraheerde tannines en een perfect opgebouwde afdronk garanderen een lange en aangename bewaring.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2015) 17/20 (Opmerkelijk)
Over de wijn:
Al bij de primeurs viel hij op door zijn concentratie, en vandaag (januari 2014) blijft hij in dit indrukwekkende register. Een van de meest indrukwekkende van de regio. Maar zonder zwaarte en vooral met een zeer beheerste houttoets, die het geheel op geen enkele manier maskeert. Bravo!
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2014 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Deze assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot, afkomstig van de visionaire Bernard Margrez uit Bordeaux, is afkomstig van een van de oudste versterkte kastelen van de Médoc (gebouwd in 1120). De robijnrode/paarsachtige kleur wordt gevolgd door aroma's van grafiet, cassis, kruidenrek en houtskool. Deze 2011 heeft een uitstekende, zelfs uitzonderlijke concentratie, zijdezachte tannines en een lange afdronk. Deze wijn is een onverwacht succes van dit Jaargang en is zeer goed gelukt in een Jaargang moeilijk Jaargang .
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2014) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Een 2011 die ook is gebouwd op echte finesse, zonder dat het aan diepgang ontbreekt.
Over het domein:
"Het kasteel kan vandaag de dag bogen op de titel van grootste cru classé van de Médoc. In de loop der jaren heeft eigenaar Bernard Magrez het aanzienlijk uitgebreid door de aankoop van mooie percelen. Tegelijkertijd is het gereedschap gemoderniseerd en is de stijl van de wijnen sinds enkele jaargangen mooi verfijnd. De dichte en extractrijke wijnen, die lange tijd kenmerkend waren voor de cru, zijn aanzienlijk verfijnder en eleganter geworden. Een ontwikkeling die wij toejuichen, net als het zeer redelijke prijsbeleid, waardoor La Tour Carnet een uitstekende koop blijft."